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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


by pop_up_pump_up
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きのこのマリネ

きのこのマリネ_f0112873_2225341.jpg


ローズマリーと一緒に漬け込んだきのこのマリネ。

マッシュルームとエリンギを食べやすく切り、少量の酒を振ってローズマリーといっしょにレンジで加熱。
汁気を切ってローズマリーごとマリネ液に漬け込みました。

朝食にバジル入りのオムレツとトーストを添えて。

きのこのマリネ_f0112873_22342811.jpg


今日6月13日は私の誕生日。午後から仕事でした。

↓休日出勤にモチクリームの差し入れをいただきました♪

きのこのマリネ_f0112873_21513979.jpg


初めて食べるモチクリーム。

きのこのマリネ_f0112873_21515692.jpg


表面にたっぷりの抹茶パウダー。中に入っているクリームにも抹茶が入っていて濃いグリーンをしていました。
ひんやりもちもちして美味しいですね。
Commented by aki-to-chip at 2009-06-13 23:08
お誕生日おめでとうございます~
同じふたご座同士なのですねー よろしく^^v
すてきな一年になりますように!

キノコのマリネ美味しそうです~
冷蔵庫にあると重宝しそうですね。
Commented by ayuminnie1127 at 2009-06-13 23:26
お誕生日おめでとうございま~すっ!!
モチクリーム、おいしいですよね。。
おんなじの、食べたことありますよ~。
宇治抹茶?宇治金時?そんな名前だった気がします。
あたしのオススメはキャラメルプリンとラズベリーミルフィーユですっ。
よかったらお試しくださいね~^^
Commented by syo-kunin at 2009-06-14 00:00
にこちゃん、こんばんわ。。。

(*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)

ギリギリ間に合った~(笑)

年齢不詳、謎の生命体ですもんね~!!(笑)ヾ(@~▽~@)ノ
Commented by tsurumaru5 at 2009-06-14 01:24
日付変わってしまいましたがお誕生日おめでとうございます。
ますます素敵なレディーになることでしょう。
モチクリームって??餅?(笑)
↓のメンチカツもめっちゃ美味しそうです。
Commented by pop_up_pump_up at 2009-06-14 23:44
>あきちっぷさま

ありがとうございます♪
あきちっぷさんも先日お誕生日でしたよね。おめでとうございます♪
私もディズニーに行きたいな~。

きのこのマリネ、かなりハマってます。
そのままでも食べられるし、サラダにも使えるのでホント重宝してます。
Commented by pop_up_pump_up at 2009-06-14 23:47
>ayuminnie1127さま

ありがとうございます~^^
モチクリーム初めて食べました~。
これは宇治金時です。中に小豆が少し入ってました。
甘さ控えめで食べやすいですね。黒ごまも美味しそうでした~。
Commented by pop_up_pump_up at 2009-06-14 23:51
>赤飯番長さま

ギリギリコメントいただきありがとうございます~(笑)
はい、まだまだ謎の生命体です~(・∀・)ニヤニヤ
Commented by pop_up_pump_up at 2009-06-15 00:02
>tsurumaru5さま

ありがとうございます^^
洋食エリーゼは「チューボーですよ」でも紹介された人気店なんですよ。
どれも美味しそうでした。あー思い出しただけでもジュルル~。

モチクリームはクリームの入った大福ですね。
コムサブランドのファイブフォックス(アパレル企業)が手がけているお店で、
商品名がそのまま店名になっています。
(HPが工事中なので詳細がわからず。。。)
私は今回初めて食べたのですが、
東京では2年位前にちょっとしたブームになりました。
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by pop_up_pump_up | 2009-06-13 21:30 | おうちで | Trackback | Comments(8)