ヨーグルトレモンドレッシングのサラダ
2010年 03月 30日
ドレッシングを買うことはあまりないのですが、美味しそうだったので買ってしまいました。
キューネのヨーグルトレモンドレッシング。ドイツのメーカーです。
低脂肪ヨーグルトとレモンの組み合わせ。酸味まろやかでクセもなく美味しいです。
レタスとインゲンとオリーブ・ピメント(赤ピーマン詰め)の野菜サラダにかけたのですが、ゆでたエビやサーモンのカルパッチョなど、シーフードのソースとしても使えそう。
フレンチトーストとカフェオレを添えて。
フレンチトーストはバゲットを一晩アパレイユ(卵液)に浸しました。
今日の朝食です。