東北物産展 料亭 香梅咲(かめざき)の弁慶飯弁当
2011年 01月 11日
今月は物産展ラーッシュ!!
ザっとピックアップしただけでも10件!
すでにひとつ出遅れて行けなかったものがありますが、さっそく東急百貨店吉祥寺店で開催中の「東北物産展」へ行ってきました。
↓【山形/料亭 香梅咲(かめざき)】弁慶飯弁当(840円)
チラシ掲載のお弁当です。弁慶飯は過去に買ったことがあるので、ブログを振り返ってみたら、なんと3年前の同じ日に買ってました!(笑)
(しかも今回も閉店前のタイムサービスで購入。なんと全品半額で、このお弁当420円!最後の1個をゲットしてまいりました~。うふふ。)
このお弁当は1折4マスですが、弁慶飯2個にローストビーフが入った6マスのお弁当も1050円で販売されてました。6マスのほうが割安なんだけど、かなりのボリュームだったので、4マスをチョイス。
弁慶飯って結構ごはんがしっかり握られてて、「詰まってる」焼きおにぎりなんですよね。ずしっとお腹にたまっちゃうのです。
↓3種の味噌をブレンドして塗り、火であぶった焼きおにぎり。実演で作られたものです。滋味あふれるお味噌の香り。
↓有頭えびの塩焼き、つくね団子の照り焼き、ポークシューマイ。
↓鮭の焼き物(粕漬です)、プチトマト、卵焼き、はじかみしょうが。
鮭の焼き物はしっとりして甘みがありました。卵焼きは甘いタイプでダシがジュワーと染み出てきます。椿の葉の飾りつけも、この時期らしくていいですねー。
↓お新香いろいろ。赤かぶの甘酢漬け、さっぱりして美味しい~♪
丁寧な仕事で、盛り付けも上品。
目も楽しませてくれるお弁当でした~。
明日から京王百貨店では駅弁大会です
にこちゃんは来るのかしら?
今朝の満員電車で思っていました
すでに新宿に仕事を作り
ターゲットロックオンでございます