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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


by pop_up_pump_up
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ちぢみほうれん草

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産直野菜コーナーに並んでいた宮城県産のちぢみほうれん草。
一般的なほうれん草と比べると、葉がクシャっとしててワイルド。四方に広がりながら大きくなるのが特徴でしょうか。

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↓泥付きのまま3株袋に入っていました。

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見事にうねってますねー。

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熱湯でゆでて、

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水分を絞ったら、こんなにほっそり~。

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お浸しに。

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ラーメンに。(↓シマダヤの「東京恵比寿ラーメン 味噌」使用。)

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ちぢみほうれん草は初めて食べたけれど、とても甘みが強くて美味しかったです。
もちろんお弁当にも持っていきました^^
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by pop_up_pump_up | 2011-12-06 23:19 | おうちで | Trackback | Comments(0)