水なすと蒸し鶏のサラダ

f0112873_21155047.jpg


「生で食べられるさしみなす」と書かれていた水なすなんですが、なすを生食するのがあんまり好きではなく、レンジ蒸しにしてあつあつのうちに竹串でさいてサラダにしました。

蒸し鶏を添えて、フンドーキンのおろし和風ドレッシングをかけて。

f0112873_21161071.jpg


とろりとした水なす、美味しい~♪いくらでも食べられちゃう~♪
もちろん普通の秋茄子でも美味しくできますよん。
[PR]
トラックバックURL : http://coolgroove.exblog.jp/tb/24496885
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
名前
URL
削除用パスワード
by pop_up_pump_up | 2015-09-22 21:21 | おうちで | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up