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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


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桜の炊きこみごはん弁当

桜の炊きこみごはん弁当_f0112873_22335576.jpg


桜の塩漬けをごはんと一緒に炊きこみました。炊き上がるとまるで桜餅のようなよい香りがふんわり♪
さらに飾り付け用に塩抜きした桜をトッピングして春色のお弁当に仕上げました。

桜の炊きこみごはん弁当_f0112873_22341129.jpg


キャベツときのこの炒め物、あらびきフランク、煮物(こんにゃく、鶏つくね団子)、大根の皮とにんじんのきんぴらが入っています。昨日はおでんを仕込んだので、大量に出た大根の「皮」はきんぴらになりました。
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by pop_up_pump_up | 2016-02-22 21:38 | おうちで | Trackback | Comments(0)