笹塚 Una Casita(おなかすいた)のキャベツ

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京王線美味しいものめぐり第47弾!
パン工房 プクムクへ向かう途中、笹塚駅の改札目の前にある京王クラウン街の中に、モダンな八百屋さんを見つけました。オイシックス??いや違うなぁ。「Una Casita おなかすいた」。

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パンを買った帰りに改めて立ち寄ってみると、どうやら開店2日目の新しいお店とのこと。吊り下げ式の野菜のディスプレイが斬新!

椎茸とピーマン。

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表側はプチトマト、壁にはバナナが吊り下がってます。

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乾物やグロッサリー類もこだわりの品が並んでいました。

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キャベツが98円!!

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衝動買いです(笑)!気合いを入れて大きいのを選んだので電車の中でめっちゃ重たかったー!(さつまいもも、ものすごく大きなのが1本98円だったけど重くて断念><)

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キャベツの保存ってどうしてますか?私は買って帰ったらすぐに芯のところに包丁を刺し(深さ3センチほど)、水道水をそっと流し込みます。

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水を流し込んだら逆さに持って(芯の部分を下にして)上下に振って水気を切り、ビニール袋(スーパーの袋で十分)に入れ、口を縛って冷蔵庫に保存します。(芯の部分を下にして保存します。)

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こうしておくと3~4週間は瑞々しく美味しく食べられるんですよ~。(使うときは外側から1枚ずつはがして使います。)

↓さっそくキャベツたっぷりの焼きそば作りました♪

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夜21:30まで営業。残業して帰る人にも重宝されそうなお店です。
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by pop_up_pump_up | 2017-03-05 23:22 | 笹塚で | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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