鹿児島物産展 ヌードルラボラトリー金斗雲の黒雲(醤油ラーメン)と芋蔵の紅はるかソフト

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美味しい!値段以上の価値あり!小田急百貨店新宿店で開催中の「鹿児島物産展」へ行ってきました~。鹿児島ラーメン来てます♪

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↓【鹿児島市/ヌードルラボラトリー金斗雲】黒雲(醤油ラーメン)(756円)。

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待ち人数0人ですぐ席に案内されました。平日昼間の物産展は狙いめ、というか意外と穴場なんですねー。

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チャーシューはサイコロに切って炙ってあります。やわらかくて甘い脂が口の中で溶ろけます。

↓チャーシューの下にシャキシャキもやし。

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荒みじんの玉ねぎ。これは新玉かな。辛みが適度に抜けててむしろ甘みを感じました。

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スープはコクがあるのにあっさりしてて、そのバランスがとてもいい感じ。鹿児島の甘い醤油との馴染みが絶品です。焦がしネギもいい仕事してます。

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麺はもちもちの中太縮れ麺。

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美味しかった~~。特にスープが味わい深くて気がつけば全部飲み干してました。帰り際、ふと見たら、「豚骨・鶏ガラ」の文字が・・・

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えー!豚骨使ってるの!?ってくらい豚骨臭はまったく感じず、そういえばにんにく臭もありませんでした。これは食後人に会うのも安心のラーメンだと思います。

↓【志布志市/芋蔵】紅はるかソフト(380円)。こちらは今日いただきました~。

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ヌードルラボラトリー金斗雲のお隣のさつまいもスイーツのお店。

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さつま芋かりんとう(試食いただいたら絶品)、大学芋、紫芋大福、ガラスケースにはスイートポテトやモンブラン、クレープが並んでて、和洋のスイーツに女性(子供からおばーちゃんまで)が群がってました。

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お芋の味、濃い~~!!

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紅はるかは蜜芋ブームの火付け役となった安納芋よりも糖度が高く、まさにスイーツ向けのお芋なんですね~。ねっとり濃厚、お芋の優しい甘さが口に広がるソフトクリームでした。ごちそうさま^^
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by pop_up_pump_up | 2017-06-10 22:51 | 新宿で | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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