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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


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塩焼きそば

塩焼きそば_f0112873_22363810.jpg


豚ロース肉の金山寺味噌漬け、キャベツ、微妙な量の黒豆もやし・・・などなど、冷蔵庫の残り食材をなんとかせねばー!というわけで作ったのが塩焼きそば。

塩焼きそば_f0112873_22365871.jpg


味付けは塩とブラックペッパーだけですが、金山寺味噌の旨味が回って、思ったよりも美味しい塩焼きそばができました。

来月の長期留守に向けて少しずつ冷蔵庫の中身を減らしているところです。
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by pop_up_pump_up | 2017-07-23 22:38 | おうちで | Trackback | Comments(0)