RUYSDAEL(ロイスダール)のパン
2008年 12月 25日
昨日はRUYSDAEL(ロイスダール)でパンも買って帰りました。買うつもりはなかったのだけれど、見ていたら美味しそうだったのでつい・・・(笑)。遅い時間だったので品薄ではあったけれど、直感で2つ選んでみました。(人気のバゲットは売り切れでしたー。いつかバゲットも食べてみたいな。)
↓ブルーベリー・スコーン(158円)とほうれん草とチーズのリュスティック(158円)。
最近なぜかリュスティックが気になるのです。
このリュスティックにはグリュイエルチーズとチェダーチーズの2種類のチーズが使われていて、香りがとーっても芳醇。ずっとくんくんしていたい。。。(笑)
もっちりした食感の生地にほうれん草もたくさん練りこんであって、噛めば噛むほど味わいが増します。美味しいな~。
スコーンを食べるのは久しぶり。ドライブルーベリーの粒が、見た目にもかわいらしい♪
クリームもなんにもつけず、そのままいただきました。表面のさっくりした食感と中のしっとりほろほろした食感のコントラストがいいです。ほの甘く卵味。唾液をかなり持っていかれてしまうので、飲み物は必須です。
どちらも軽く温めて、カフェオレを添えて。
あ、偶然にも2つとも三角の形。
って思えるほどに今お腹が空きました。笑
三角形の角の焦げ目がタイプです^^