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カテゴリ:浅草橋で( 9 )

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お仕事が一段落しました。玉子屋の日替り弁当(インスタント味噌汁つき450円)も食べ納めです。

今日のメインは若鶏の有馬焼き♪

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有馬焼きがお弁当のおかずだなんて発想が素敵です。ピリッと山椒がきいて美味しい!実山椒が入ったタレも絶品でした。

大きくてやわらかいイカの天ぷら、マヨネーズの後ろに千切りキャベツ、ごま油が香る中華風の炒め物には、たけのこ、卵、キャベツ、ピーマン(赤・緑)、きくらげが入って具だくさんでした。ゆず大根もさっぱりしてて美味しかったなー。

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玉ねぎといんげんが入ったマーボ茄子は、生姜がきいた手作りならではの味わいです。かつお節と昆布の甘辛い佃煮は白ごはんのお供に。

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若鶏の有馬焼きがなんといっても印象的でした。マヨネーズは使わず持ち帰りました~。
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by pop_up_pump_up | 2015-12-18 23:30 | 浅草橋で | Comments(0)
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今日の玉子屋の日替り弁当(インスタントみそ汁付450円)はなんと、うなぎの蒲焼入り!きゃ~っ

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うなぎのタレと粉山椒も付いてます!

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・うなぎの蒲焼
・包み蓮根の磯辺揚
・みぞれ酢和え
・黒豆がんもと野菜煮(人参、椎茸、スナップエンドウ)
・厚焼玉子
・きゅうり一夜漬

↓マイうな重作りました。ごはんにタレをかけて蒲焼をのせ、粉山椒をパラリ^^

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やわらかくて美味しかった~。ふっくらした厚みのある蒲焼、炭で焼いた香りがします。450円とは思えない内容です。枝豆入りのすり身をスライス蓮根でくるんだ、包み蓮根の磯辺揚げも手作りの瑞々しさがあって絶品でした♪
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by pop_up_pump_up | 2015-12-10 23:35 | 浅草橋で | Comments(0)
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今日は玉子屋の松茸ごはん弁当をアップする予定でいたのですが、出社したら部署内みんな出払っていたので、私もお暇をいただけることになりました。(有給休暇)
というわけで、会社帰りの寄り道です。まだAMなんですけどね^^

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ここって庄やグループのお店だったのですね。京都祇園に本店を構える「MIYABI CAFE(雅カフェ)」。浅草橋駅近くにある東京1号店で焼き立てパンをテイクアウトしてきました。

1階がベーカリー、2階がカフェになっています。

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キューブ型のパンがかわいらしく印象的。

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存在感のあるコロネ。

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ハニートーストに使われる高級デニッシュ食パンMIYABI。焼き上げるまでに11時間かけるなんて、どんな味なんだろうなぁ・・・。

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私が買ったのはこの2つ。とろけるチーズパン(200円)とチョココロネ(180円)。

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は~~、チーズの良い香り~。

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チェダーチーズとクリームチーズがのってて、さらにパルメザンチーズがまぶしてあります。パンももっちりして美味しかった。

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先っぽまでみっちりチョコクリームが詰まったチョココロネ。(カスタードもあります。)

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食べるとカリカリと音がする濃厚チョコクリーム。なんとチョコクリームの中に細かいコーンフレークが混ぜ込んであります。

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最初ザラメが混ぜてあるのかと思ってびっくりしました。クリームが濃厚なのでコーンフレークがいつまでもふやけず、クリスピーな食感を持続してるのがすごい。

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どちらも美味しかったです。ごちそうさま^^
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by pop_up_pump_up | 2015-12-08 22:45 | 浅草橋で | Comments(0)
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まさかお蕎麦屋さんに治部煮があるなんて♪金沢で食べて以来だから、実に8年7か月ぶり・・・。

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浅草橋駅近くの越前おろしそばのお店「御清水庵 宮川」へ行ってきました。ジャズが流れる和モダンなお店でランチ。越前おろしそばは福井県、治部煮は石川県の郷土料理です。

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↓鶏の「治部煮」御膳(ごはん、小鉢、汁物つき900円)。

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鶏肉に粉をまぶして、じぶじぶ煮る「治部煮」。本来小麦粉をまぶすものだけど、お蕎麦屋さんらしく蕎麦粉をまぶした創作治部煮なんですね。お汁のとろみはさらりとしてて、少し甘めの醤油仕立て。

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お団子3つともみじ麩(生麩)、えのき茸、野沢菜、大根が添えてあります。鶏肉ぷりっぷり。
3つのお団子も違うものが入ってて、一番大きいのは蕎麦生地を丸めたすいとん風、その隣はつなぎに蕎麦粉を使った里芋のふんわりしたお団子、わさびが乗っているのは鶏肉団子を里芋生地で包んだものでした。どれも美味しい~~!食感もそれぞれ違って面白い。わさびも美味しかった。さすがお蕎麦屋さん。大根はきちんと面取りしてあり、丁寧な仕事です。

↓鴨南蛮みたいな甘めのおつゆ。お蕎麦屋さんらしいお椀です。ネギで隠れて見えないけど、中に大きめに切った絹豆腐が入ってます。小鉢は鯵の南蛮漬け。注文したら揚げ物の香りが漂ってきたのは、この鯵を揚げてたのですね。(他のお客さんは越前おろし蕎麦のオーダーでした。ちなみにオーダーが入ってから大根をおろすそうです。)

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お漬物も美味しかった。野沢菜とぬか漬けの人参と浅漬け大根。

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クーポン持参してたので、「蕎麦屋のバニラアイス」を無料でいただきました♪

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ねっとり濃厚バニラアイスに蕎麦の実をキャラメリゼしたトッピングが刺さってます。さらに福井銘菓「満照豆(まんしょうとう)」も添えられて、すっごく美味しかった~。

仕事がどれも丁寧で、説明もきちんとしてくださるのですが、残念なことに時間のない人のランチには不向きなんですよねー。(ご主人一人でこのクオリティーのものを提供するとなると、急げないようです。)

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最後に蕎麦湯が出てきました。もうこのとき昼休みが終わる8分前。コートを着てマフラー巻いて(お店を出る身支度をして)、熱々をいただきました(涙)。熱くてなかなか飲めなかったけど、底の方にとろみが沈んでて、最後の一口は濃厚でした。

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ゆっくり時間のあるときに行きたいお店です。
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by pop_up_pump_up | 2015-11-27 22:59 | 浅草橋で | Comments(0)
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相変わらずボリューム満点、玉子屋の日替りオフィス弁当。
今日のメインは五目鶏釜めし♪おかずも盛りだくさんで450円。

温もりのあるごはん。薄味に仕上げてあります。残業で疲れた身体にやさしい。

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おかずはどれも美味しい~。

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・アラスカカレイの粕漬焼
・かにかま天ぷら
・かぼちゃ天ぷら
・軟骨入華味鳥の肉団子と野菜煮
・みぞれ酢和え
・金平ごぼう
・厚焼玉子
・ひたし豆
・白菜一夜漬

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特にアラスカカレイがふっくらしっとり、脂がのってて美味しかった。肉団子もみっちり詰まってて食べ応えあります。卵焼きも金平ごぼうも瑞々しく丁寧。ほっと和めるお弁当でおなかいっぱいになりました~。ごちそうさまでした。
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by pop_up_pump_up | 2015-11-25 23:10 | 浅草橋で | Comments(0)

アケビ

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アケビが生ってるところ初めて見ました!思わず写メ!
浅草橋5丁目・清洲橋通りを散歩中に見つけたけれど、まさかこんなところにアケビの木があるなんて・・・。

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街路樹(?)に絡まるようにツタをのばしてました。紫色の実はどれもパックリ弾けてたけど、こんなふうに生るんですねー。イチョウも紅葉もない通りに秋の風情。
どんな味なんだろうなぁ。(・・・アケビはまだ食べたことがありません。)
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by pop_up_pump_up | 2015-11-22 14:06 | 浅草橋で | Comments(0)
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残業続きで帰宅すると22時まわってるんですけどーー!><
もはやお弁当を作る気力もなく、今日は玉子屋の日替り弁当を買いました。

↓今日のメインは「チキンのレモンハーブ焼」。白ごはん、インスタント味噌汁がついて450円。

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さっぱりしたレモンハーブ味、美味しかった~。他のおかずも充実してます。

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・肉コロッケ
・ハヤシシチュー
・マカロニサラダ
・おかか高菜
・千切りキャベツ
・きゅうりの漬物

ハヤシシチューは牛肉とじゃがいも入り。まろやかでコクがあってお弁当とは思えない本格派。マカロニサラダも完全手作りのようで添加物の味が一切せず、とても美味しかったです。

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何よりごはんがほかほかだったのが嬉しかった~^^お腹いっぱいになりました。
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by pop_up_pump_up | 2015-11-19 22:56 | 浅草橋で | Comments(0)
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再訪してきましたー。「タイ料理 Payao(パヤオ)」。

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2週間ぶりだけど相変わらず混んでます。今回も相席・・・。

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本日は日替りなし。定番ランチメニューからガパオセット(サラダ・スープ・デザートつき750円)をオーダーしました。

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最近は辛くないタイ料理にハマってるので久しぶり~なガパオ・ガイ(鶏挽肉バジル炒め)。

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ノーパクチーがデフォルト。

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お肉たっぷり♪

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カオ(ごはん)はジャスミンライス。カイダーオ(目玉焼き)を崩していただきまーす♪

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食べやすい辛さ!スパイシーなだけでなく、ナンプラーもほんのりきいてて美味しい~。

サラダ、スープ、デザート。スープはセロリがきいてます。

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タピオカココナッツミルク。美味しかった。

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デザート付きでこのコスパ。お気に入りのお店です。
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by pop_up_pump_up | 2015-02-04 23:35 | 浅草橋で | Comments(0)
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初の浅草橋。
総武線で通過したことは何度もあったけど、地面踏んだの初めてです。高架になってる長いホームの両端に改札へ続く階段。乗る車両まちがえると降りるとき大変なことになる・・・(笑)。

お天気よかった今日は、駅前の「タイ料理 Phayao(パヤオ)」でランチ。

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雑居ビルの2階。こんなひっそりした場所にお店があるんだろうか・・・と恐る恐る階段を上ります。

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階段の踊り場にも道しるべのように置物が・・・^^

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なんと店内満席!!「サワディーカー」と店員さんがやってきて、もうすぐテーブルがひとつ空きそうと言われ、待つことにしました。私の次に入ってきた女性と相席です。(ちなみにお客さん9割くらい女性で、相席の人も多かったです。)

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エスニック柄のテーブル。

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象さんの壁飾り。良い感じ。

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ランチはカオマンガイ、ガパオ、パッタイ、グリーンカレーなどお馴染みのタイ料理がメニューに並びます。(外には日替りメニューの案内もありました。本日はレッドカレー。)

まだ食べたことがないタイ料理に挑戦したくてバミヘン(汁なし)をオーダーしました。ランチでバミー(中華麺)が食べられるお店ってあんまりないんですよね。サラダ、スープ、デザートがついて750円。リーズナブル♪

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トッピングはもやし、ねぎ、豚肉、ピーナッツ、干しエビ。パクチーの上に胡椒がぱらり。
パクチー少なめでお願いするの忘れちゃった・・・(笑)。でもよく見ると、セロリの葉っぱ(?)も混ざってる♪

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どんぶりの底に潜む甘い醤油タレ。レモンを絞って混ぜ合わせていただきます。

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↓相席なのにこんなことしてるしー(笑)。細めの中華麺、もちもちしてコシがあって美味しい~。好みです^^

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味付けは日本人好みにアレンジしてると思うけど、尖ったクセがなく、食べやすかったです。辛くもなく、臭くもなく(ナンプラー超控えめ)、酸っぱくもなく、甘さもおせち料理レベルでしょうか。気が付けばパクチーも完食♪

お料理が運ばれてきたときに調味料セットを使うか聞かれたので、自分で味の調節もできます。(私は辞退しちゃったけど。)ナンプラーもう少しきいててもよかったかなー。

↓サラダとスープ。デザートはタピオカココナツミルク。

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相席の方はパッタイを注文されてました。クィティオ(米麺)センレックよりも少し細め(でもセンミーより太め)の麺に見えたけど、もしかしたらバミーだったのかなぁ。。。

また行きたいお店。ガパオも美味しそうでした。
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by pop_up_pump_up | 2015-01-23 23:28 | 浅草橋で | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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