カテゴリ:新宿三丁目で( 36 )

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仕事帰りに伊勢丹新宿店で開催中の「伝統とモダンの競演 京都展」へ行ってきました~。
WEBの予告を見て、夕方5時から提供されるメニューを狙ってた!

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↓【新福菜館】チャーシュー・だし巻丼(702円)

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新福菜館といえばなんといっても真っ黒いスープの中華そば。(このとき初めて食べて衝撃。。。)そしてその中華そばの秘伝ダレで炒めたヤキメシも隠れた人気らしいです。いつかヤキメシも食べなくちゃ。

秘伝ダレで味付けされたチャーシューともやしとねぎ。ホカホカのご飯にもタレが染みてます。

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お肉やわらかっ!もやしシャキシャキ!

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↓だし巻卵は京都展に同じく出店している大徳寺さいき家のものです。かつお出汁がきいた、やさし~い、ふわっふわのだし巻卵。コラボメニューだったのですねー。

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どんぶり一杯で2つのお店が味わえる催事ならではの企画メニュー。こういうの今後増えて行くのかな。

もうひとつ、これも予告で見て気になってたソフトクリーム。

↓【祇園きなな】クロワッサンソフトクリーム(400円)。きなこ、ミックス、抹茶からミックスをチョイス。天辺にのっかってるのはクロワッサンを切ったときの端っこ。

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祇園きななのソフトクリームはこのとき食べてるけれど、クロワッサンソフトは見かけなかった気がします。

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クロワッサンはコーンのように頑丈ってわけではなく、やわらかさがあります。やや小振りなのと安定感が乏しいのとで持ちづらく、食べる時(写真撮る時も)ものすごく慎重になります(笑)。

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イートイン席まで慎重に運びました。が、ソフトクリーム持ったままハイチェアに腰掛けるのって難しい~~!

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水分も油分も少なめの堅焼きクロワッサンという感じですが、クリームとの境目はやっぱり少しふやけてしまいますね。クリームは抹茶もきなこもとても濃く、安定した美味しさ。

スタンドに立てると足が届かず浮いてます。かわい~~~(笑)。

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コーンで食べてる人が多かったかな。ソフトクリームは前田珈琲のカプチーノと抹茶のミックスも気になりました。
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by pop_up_pump_up | 2017-08-31 23:07 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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伊勢丹新宿店で開催中の「めんそ~れ~沖縄展」で、沖縄食材が盛り込まれたパフェをイートインしてきました☆パフェ食べるの久しぶり!

↓【名護市/なごアグリパーク 美ら島キッチン】ごろごろパイン・ゴールドパフェ(900円)。すらりとしたパフェなので細長~いスプーンでいただきます♪

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バニラアイスとシークヮーサーアイスのミックスツイストにエディブルフラワー(食用花)のペンタスがかわいらしくあしらってあります。シークヮーサーアイスはジェラートのようななめらかさ。瑞々しく酸味がさっぱりしてて美味しい。ペンタスはクセがなく食べやすいお花。

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アイスの下にはホイップクリーム、美ら島ゴールドパイン、伊江島(いえじま)小麦チップス、底の部分にも美ら島ゴールドパインがふんだんに入ってます。糖度が高くて甘~いパイン、美味しい~☆

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コーンフレークじゃないんですよーこれ。伊江島小麦チップス「ケックン」。これがめっちゃ美味しくてハマりました。

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沖縄・伊江島産の小麦と黒糖とシナモンで作られたやさしい味のカリカリチップス。(袋を見せていただきました。)

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沖縄の島野菜が描かれたペーパーランチョンマット、持ち帰りできます。パフェのほかに長命草のスムージーやアグー豚と島野菜のワンプレートごはんなど健康メニューがラインナップしてました。

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ケックンの他の味も気になる~。
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by pop_up_pump_up | 2017-07-30 16:40 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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氷甘酒を食べた後は、伊勢丹新宿店で開催中の「~伝統とモダンの競演~京都展」へ。

朝京都で作られて航空便で空輸されてくる「4時からのできたて直送便」が気になっていたのですが、3時に配布される整理券の列が、催事場のある6階の階段から始まり、ぐるぐる伸びて最後尾はなんと2階にまで達する大行列。

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これは無理だろうなぁと半ばあきらめモードで一応並びました。すると、、、

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ひゃほーい、残り4点のところで無事ゲット~!冷や冷やしました^^;

↓【上京区下立売/鳴海餅本店】赤飯(200g入り389円。各日80点限り、お一人様1点限り。)この掛け紙、季節の行事と和菓子が描かれていて味があっていいですねー。色合いもかなり好み^^

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掛け紙を外すと、割り箸と白ごまのごま塩が付いてました。

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佐賀県産の水稲もち米と丹波大納言小豆のお赤飯♪

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大粒の小豆が存在感あります。

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ふっくらもちもち~☆スーパーでも似たような値段でお赤飯売ってるけど、やっぱり「餅は餅屋」でしょう。つやのあるお赤飯、冷めても美味しく、温め直しても美味しかったです。
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by pop_up_pump_up | 2016-09-04 20:20 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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笹の葉さ~らさら、な猛暑の中、伊勢丹新宿店で開催中の「食の瀬戸内フェア」で、さぬきうどんをちゅるちゅるしてきました~。

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11:59到着。渡されたメニューに目を通しながら、列に並んで待つこと8分。

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↓【香川県/日の出製麺所】ぶっかけうどん(324円)

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一番シンプルな「うどん」を注文。なんとお値段324円!薬味はゴマ、ねぎ、おろししょうが、天かす、レモンです。

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ぶっかけのつゆはかけすぎると甘く、醤油はかけすぎると辛くなると書かれたさぬき流の食べ方。

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ぶっかけはダシつゆなんですねー。醤油も選べたけれど・・・。

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もっちもちのうどんです!コシがあって美味しい~!ねぎがもう少し柔らかいものだとよかったけれど、324円なら何も言いません。むしろ薬味が充実してる方ですよね。レモンは瀬戸内産かなぁ。だといいな。

↓瀬戸内各県とコラボした日替り限定うどんもありました。これはかなり豪華。

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醤油をかけて食べるさぬきうどんも気になります。
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by pop_up_pump_up | 2016-07-07 21:01 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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バルあり。マルシェあり。お洒落でひと味違う物産展。
伊勢丹新宿店で開催中の「めんそ~れ~ 沖縄展」へ行ってきました。

やんばる地方の食材が並ぶマルシェで試食させてもらった塩パインがめっちゃ甘くて美味しかった~♪そんな極甘塩パインを使ったパフェをさっそくイートイン!

↓【国頭郡東村/カナンスローファーム】塩パインパフェ(972円、各日100点限定)

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上からドラゴンフルーツソースがかかった塩パインアイスクリーム、塩パイン(3切れ)、コーンフレーク、生クリーム、ドラゴンフルーツソース。
ビアグラスサイズのちょっと小振りなパフェなんだけど、素材がどれも上質です。(先割れスプーンでいただきまーす♪)

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塩パインは塩味のするパインではなく、海水で育てられたパイン。甘みが凝縮されていて、芯まで食べられます。注文したら目の前でをカットしてくれました。切りたて塩パイン!

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甘い~~!切りたてだから酵素もいっぱいですね。塩パインアイスクリームにも角切り生パインが入ってます。
コーンフレークはガリガリ厚手タイプで美味しい(ちょっとやそっとじゃふやけません。)生クリームも濃厚なめらかでとても美味しかったー。いいのが使われてるなーって感じ。

↓パイナップル畑の写真がありました。ホント海の近くで育てられてますね。

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アイス単品もありました。

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パインボードの写真のせてほしかったなー。

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マルシェでは塩パイン大玉1500円、中玉1200円くらいで販売されておりました。沖縄フルーツはちょっとお高いんですけど、やっぱり美味しいですね~。
もともと風で海水を浴びて育つパインだけど、毎月1日と15日、『満月と新月の日』にはさらに海水をかけて育てているとのお話が印象的でした。
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by pop_up_pump_up | 2015-07-25 23:18 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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朝10時半開店の伊勢丹新宿店に到着したのが10:38。出遅れました!
目当ての品もうないかも・・・ドキドキしながらまっしぐらに7階の「大北海道展」会場へ。

すでに整理券配布中の長蛇の列ができていて、列は会場をはみだし、階段をつたって最後尾はなんと6階です。大急ぎで階段駆け降り、列に並びました!「列の途中で整理券が終了となる可能性も・・・」と店員さんに言われたけど、並びましたとも!

で、整理券ゲット!!!
限定数100個のうちのなんと100番目!(もう心の中でハイタッチ!笑)

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1人2個までOKの本日限りの目玉品、前の人が1個だけ希望されたので、ラスト1個をつかみました。ラッキー♪

↓【札幌市/海光】北海道産浜茹で毛ガニ(1080円)。350gあります。

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昨年の北海道展でもこの浜茹で毛ガニを買って、すっかりその美味しさにハマってしまい、また買ってしまいました。1080円は超お買い得☆

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わずか10分で完売でした。ラストを飾ったのは私(笑)。

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さっそくキッチンバサミで殻をむいていただきまーす♪

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甘くて美味しい~~~~~!!磯の香り最高!!
もう無心になってほじってしまいます(笑)。
前回甲羅の中のカニみそも大変美味しかったので、今回も楽しみ♪

明日のお弁当は、カニサンドイッチに決定~☆
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by pop_up_pump_up | 2015-02-08 20:49 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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バルみたいな立ち飲みのハイテーブルが随所に並ぶ新しいスタイルの物産展♪
さすがやってくれますねー。伊勢丹新宿店で開催中の「秋の大北海道展」へ行ってきました。

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伊勢丹はいつも新しいことを仕掛けてくるから好き。
9月は新宿に北海道がどどーんとやってくるわけだけど、「ありきたり」とか「いつも通りの」はもう卒業しちゃってるって人にはやっぱり伊勢丹でしょう。チラシもお洒落だもんねー。

↓【札幌市/海光】浜ゆで 毛ガニ(1080円)。

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今日だけの目玉品(100点限定)。これを買うために開店前に伊勢丹にGO!(笑)
あんまりナマモノは物産展で買ってないんだけど、カニ好きなので今回は大人のお買い物ってことでー(笑)。一杯1080円はお値打ちですよね~。

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トゲトゲが結構痛いんだけど、お店のおねーさんは躊躇なく「わしっ」と掴んで、緑色の紙にくるくる包んで渡してくれました。

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毛ガニ♪

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毛ガニ♪

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毛~ガ~ニ~~~!!(朝からおかしなテンションです。ご了承ください。笑)

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冷蔵庫で今日を含めて3日間大丈夫とのことで、時間かけてじっくーりいただきます。(レンジにかけないでとのお達しもありました。)

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タグ付きの毛ガニを買うなんて、私も大人になったもんだなー(笑)とか思いながら輪ゴムを外しました。

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脚、キッチンバサミで簡単に殻剥けた~。

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あまーい!甘くてしっとり、磯の香りサイコー♪
身がしっかり詰まってます。これは甲羅の中のカニみそも楽しみ~^^
ちなみに重量は350gでした。(脚1本食べてからの測定。)

毛ガニを買ったあとはバルコーナーで美味しいものをイートイン。
14店舗のお店が入っていて、ギャルソンがラクレットやスープカリー、アヒージョ、蝦夷鹿のソーセージなど、各お店のお料理を席(テーブル)まで運んできてくれるというシステム。お会計もお水もギャルソンが対応してくれます。

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↓【別海町/オホーツクの風】特大ホタテのバターソテー(540円)。

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会場に行くまではラクレット(ハイジのおじいさんが暖炉で炙って食べたチーズ)を食べるつもりだったけど、あんまりにも大きな帆立を見て心変わりしました!

殻は12~13センチくらいはあるんじゃないでしょうか。

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ヒモ。持ち上げてもまだ長い。

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ぷっくり大きな肝。やっわらかーーー!とろけるーー!

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貝柱。焼いた状態で直径4センチくらいありますよ。

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厚みは3センチ。中はレア気味に仕上がってます。甘いーー!

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最後は殻に残ったバター醤油味のおつゆも飲み干しました。

シンプルに素材が味わえるっていいですねー。
毛ガニと帆立で北海道を(新宿で)満喫してきました~^^
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by pop_up_pump_up | 2014-09-06 20:07 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(6)

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3年半ぶりの訪問。いわしを使ったお昼の献立、残るひとつをコンプリートしに「新宿割烹 中嶋」へ行ってきました。

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11時30分開店ですが、10分前にはすでに行列が・・・。私は10人目くらいだったかなー。開店と同時に一巡目で入れました。

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↓柳川鍋定食(900円)。これはぜひ寒い日に。ぐつぐつ煮えながら目の前に運ばれてきます。

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いわしフライ(フィレ状のもの4枚)を玉ねぎと一緒に甘辛い煮汁で煮て玉子で閉じた柳川鍋。あさつきの刻み方がミクロレベルの細かさ。

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取り皿とスプーンも用意されるので、少しずつ取って七味を振っていただきました。

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煮汁が少し濃いめでごはんが進みます。これは身体があったまるー。ごはんも美味しくておかわりしました。(2杯目まで無料です。)

豆腐と油揚げとわかめの味噌汁。

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お新香は大根と野沢菜。

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柳川鍋はガスコンロが4つのため供されるのに時間がかかるのですが、その間ずっとお店の方が気にかけてくださるんです。その心配りが素晴らしい。帰り際まで気遣いが行き届いていてさすがだなぁと思いました。

カウンター越しにプロの盛り付け術を垣間見て楽しんでたので、待たされた感はまったくなかったのですが、声掛けがあるだけでほんとに気持ちいいですね。(会席料理の盛り付けが大変美しく印象的。)

お昼の献立コンプリート、一番のお気に入りは・・・塩焼きです^^
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by pop_up_pump_up | 2014-02-12 23:58 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(2)

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今年も行ってきました。伊勢丹新宿店で開催中の「~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ」。
女子でごったがえす混雑ぶりに、会場内歩くのも困難なほど。。。
年々パワーアップして昨年以上に混んでた気がします。(恐ろしいわ・・・)

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シュークリームやクロワッサンなどベイク系はものすごく並んでるのですが、冷たいものはすぐ買えたので、人酔いする前にリフレッシュ♪

↓【日本 京都/ナオミ ミズノ×洋菓子マウンテン】チョコマニア(350円)

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カカオ風味たっぷりのソフトクリーム。濃厚なのに後味さっぱり、あー生き返る~。コーンも美味しかった。メープル風味で最後まで飽きずに食べられます。

水野直己シェフがいらしたので、パンフレットにサインをいただきました~。

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↓6000冊の配布が終了していたパンフレット。事前にもらっておいてよかったー。

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チョコマニアの写真撮るのに気を取られて、ご本人の写真を撮り忘れてしまいました。真ん中の黒い帽子が水野シェフ。

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今年は実演ものが多かったです。
開催期間中にもう1回くらい行ってみたいけど、やっぱり激混みだろうなー。
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by pop_up_pump_up | 2014-01-25 22:45 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(0)

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40分待ちの列に並んでしまいました~!
伊勢丹新宿店で開催中の「伝統とモダンの競演 京都展」、このイベント用に作られた限定メニューがイートインで食べられます♪

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↓【烏丸 蛸薬師/前田珈琲】ぷるぷる宇治抹茶パフェ(525円)

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雅柳園茶店(この物産展に出店)とのコラボパフェです。見た目のインパクトがかなりある。
天辺にドーム型の抹茶ゼリー、その下に厚みのある抹茶ムース。さらに生クリーム、抹茶シフォン、かのこ豆、生麩、ラズベリー、一番下がコーヒープリン。ミニサイズにもかかわらず結構いろいろ入ってます。

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ゼリーは弾力があってもっちりぷるぷる♪ムースもしっかりめに固めてあって、この2層が一番好きでした。
下半分は水分が多かったせいか、シフォンがグズグズになってたのがちょっと残念。
でも生麩も美味しかったし、コーヒープリンは超とろっとろで、いろんな食感と味が楽しめました。

老舗の珈琲やさんとお茶やさんのコラボ、両方の美味しさが一度に味わえる物産展ならではのパフェだと思いました~。
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by pop_up_pump_up | 2014-01-11 21:00 | 新宿三丁目で | Trackback | Comments(2)