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牛乳、砂糖、ココアパウダー。たったこれだけ。なのにすっごく美味しい~♪
木次乳業のブラウンスイスみるくジャム ココア。木次乳業は島根県のメーカーですね。

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ベーグルにたーっぷり塗り塗り♪

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余計なものが入ってないので、余計な味がしないんです。まろやかでやさしい味わい。ココアの香りもいいです。ブラウンスイス牛のミルクを飲んでみたくなりました。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-30 23:31 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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白熊ちゃんがかわいい~☆
「Atelier de Mar(アトリエ・ド・マー)」の焼き菓子ギフトボックスを頂きました。フィナンシェ(チョコとアーモンドかな?)とマドレーヌ。

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↓これはアーモンドが香るフィナンシェ。美味しい~。チョコフィナンシェは濃厚、マドレーヌはレモン風味でさっぱりしっとり。

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大きめサイズなので食べごたえあります。

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後姿。

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調べたら初台の蘭蘭酒家の並びにある自家製タルトのお店なんですねー。気がつかなかった・・・。自家製タルトも美味しそう☆
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by pop_up_pump_up | 2017-04-29 21:50 | おうちで | Trackback | Comments(0)

ステーキ弁当

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ステーキをお弁当に入れちゃいました~。
お肉はアンガスビーフ、塩コショウ味です。フライドオニオンをトッピング。
たけのこごはん、銀鮭、ゆで卵、ほうれん草のソテーを詰めました♪
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by pop_up_pump_up | 2017-04-27 22:39 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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東急百貨店吉祥寺店の地下1階フードショーのイベント「夏のパンまつり」にご当地パンの特集があったので、1つ買って帰りました。

↓【京都府/山一パン総本店】京デニッシュ八ッ橋あんパン(168円)

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「京ブランド限定食品・京都吟味百選」というシールが貼られた京都のご当地パンです。

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デニッシュの中に入ってるのは、なんと生八ッ橋!そして大納言小豆の餡!

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まさか生八ッ橋をパンに入れちゃうなんて、、、いやぁ京都ならでは発想!しかもこれが違和感なく合う!ニッキがいい仕事してます。デニッシュ生地が美味しいのはもちろんですが、小豆餡もほっこり美味しい。

ご当地パンは他に高知県の羊羹パン(これも前から気になる存在・・・)や青森県のイギリストーストなどがありました。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-26 22:36 | 吉祥寺で | Trackback | Comments(0)

たけのこごはん弁当

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たけのこ!旬ですねー^^
福岡県産のゆでたけのこを使って、たけのこごはんを炊きました。具はシンプルにたけのこと油揚げのみ。姫皮がたくさんついた国産ならではのたけのこ、美味しかった~。

おかずはシューマイ、かぶのレンジ蒸し(カレー風味)、ソーセージ、ゆで卵。
たけのこごはんは多めに炊いたので、小分けして冷凍保存しました。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-25 22:38 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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省庁が隣接するエリア、虎ノ門・霞ダイニングで初ランチ♪

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和・洋・中・エスニック・パン屋さんも入ってます。

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東京倶楽部ビル3階にある「中国料理 頤和園(いわえん)」へ行ってきました。11時半には行列ができる人気店。

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大テーブル(円卓)で相席となりました。女子率高めの中華は期待度あがるー♪

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上海肉シュウマイ定食(スープ・ザーサイ付き980円)をオーダーしました。先にスープとザーサイとおひつに入ったご飯がやってきます。

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ご飯は食べ放題ですが、おひつには茶碗2杯分入ってるので私はこれで十分。スープは大根と干し海老入り。海老の旨味がきいてて美味しかった。

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蒸籠で運ばれてきました!上海肉シュウマイ☆

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くびれがあるスタイリッシュなシュウマイ。8個。海老シュウマイは皮が黄色だったなー。

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醤油と辛子をつけていただきまーす♪

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粗挽き!なんって肉々しいのーー!生姜もきいて美味しい~~!きちんと点心師が作る、十分メインになる肉シュウマイです。

↓こちらは同行のTさんがオーダーした坦々麺。春らしいエンドウのトッピング。

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少しスープを味見させてもらったけど、すりごまがたっぷりたーっぷり入って美味。辛さもコクもほどよくてずーっと飲んでいられるスープでした。(最後にごはん投入したい系。)

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麻婆豆腐も美味しそうだったなぁ。ここはまた来たいお店です。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-24 21:34 | 虎ノ門で | Trackback | Comments(0)
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期間限定、いちご柄がキュート~♪
アンリ・シャルパンティエのいちごフィナンシェ。頂き物です。

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小袋を開けたら、ほわ~っといちごの良い香り。

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ピンク色の乙女なフィナンシェ、甘酸っぱくさわやかな後味。美味しい~♪
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by pop_up_pump_up | 2017-04-22 21:50 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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最近食べたレトルトカレーです。ノザキのコンビーフカレー。

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煮溶けて繊維状にほぐれたコンビーフ。見えますか?

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まろやかで美味しかった~。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-21 23:38 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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小鍋にトマトケチャップと水を大さじ1杯ずつ入れ、揺すりながら弱火にかけて煮立ってきたら鶏の唐揚げ(3~4個)を投入。全体にケチャップを煮絡めたらできあがり。

ケチャップには酢が含まれていて防腐効果があるので、これからの季節のお弁当にはぜひ取り入れたいもの。とりからと一緒にソーセージもケチャップで煮絡めました。卵焼きに入れたのは沖縄県産の新物の生もずく。プチプチした食感が美味しかった~。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-20 23:14 | おうちで | Trackback | Comments(0)

スズキの幽庵焼き弁当

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スズキの切り落としを酒・砂糖・醤油のタレに漬け込んで焼きました。塩焼もいいけれど、幽庵焼きも好き♪

おかずは、とうもろこし天(練り物)、焼き茄子、ほうれん草。茄子は岡山県産の千両茄子。スズキの身がふっくらしっとりしていて美味しかった~♪

が、茄子とほうれん草用にタレ瓶に醤油を詰めて用意しておいたのに、持っていくのを忘れましたー!
というわけで、野菜は味無し(笑)の超減塩弁当となりました。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-19 23:31 | おうちで | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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