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即席のお味噌汁で、たまご入りっていうのも珍しいなと思います。コスモス食品のしあわせいっぱいシリーズ、ふんわりたまごのおみそ汁。

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味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法®」。小袋の中に2個のフリーズドライが入っています。

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お湯を注ぐだけなので超簡単。お弁当のお供にもぴったり。

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↓今日の朝ごはんでいただきました。(with鰯の塩焼き、鶏ごぼうごはんのおにぎり、ブルーベリーヨーグルト)

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化学調味料無添加で身体にもやさしい♪
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# by pop_up_pump_up | 2017-06-17 22:12 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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見事に真っ黒です。こんな酢豚は初めてだなぁー。
新宿三井ビル3階にある「Shinjyuku KIZENBOU」へ行ってきました。セルフサービス、食事後に出口でオートレジ精算というまるで社員食堂のような形態のお店。

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↓北京式!拳骨豚肉の真っ黒酢豚(ごはん、お味噌汁、小鉢つき860円)。

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お料理を受け取るカウンター越しに北京鍋でせっせと作られる酢豚が見えました。拳骨と書いて、げんこつと読むんですねー。ごろっと大きなお肉が2つ。蓮根、筍、玉ねぎ、パプリカなど野菜も入っています。

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お肉が箸でほろっと崩れる柔らかさでびっくり。マイルドな黒酢のあんが見た目よりもさっぱりしてて美味しかったです。

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玉ねぎとキャベツのお味噌汁、小鉢は杏仁豆腐、雑穀ごはん。

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小鉢は、キッシュや卵焼き、なめ茸おろし、冷奴、サラダ、春巻き、フルーツヨーグルトなど種類が豊富で選ぶのに目移りしちゃいます。ごはんは白米と雑穀ごはんが選べます。
これで860円なんて、スバラシイ。お腹も満足☆・・・カロリーが1350kcalもありますが(笑)。

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週間ランチメニューを見ると、中華が本格的で充実してる感じがしました。来週も楽しみ♪
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# by pop_up_pump_up | 2017-06-16 22:27 | 都庁前で | Trackback | Comments(0)
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クリスピー!香ばしい!キューネのフライドオニオン。ザクザク食感が楽しい♪

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揚げ玉と同じように麺類の薬味としても使えます~。

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# by pop_up_pump_up | 2017-06-14 23:47 | おうちで | Trackback | Comments(0)

鶏ごぼうごはん弁当

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鶏胸肉とごぼう、にんじん、銀杏で鶏ごぼうごはんを炊きました。
おかずは煮物(一口がんも、こんにゃく、人参、かまぼこ)、ゆで卵、キャベツとピーマンと玉ねぎのレンジ蒸し(カレー風味)。

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「少ないね~」と言われたけれど、そうかなぁ・・・。結構ぎっちり詰めてるけれど^^;
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# by pop_up_pump_up | 2017-06-12 22:20 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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美味しい!値段以上の価値あり!小田急百貨店新宿店で開催中の「鹿児島物産展」へ行ってきました~。鹿児島ラーメン来てます♪

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↓【鹿児島市/ヌードルラボラトリー金斗雲】黒雲(醤油ラーメン)(756円)。

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待ち人数0人ですぐ席に案内されました。平日昼間の物産展は狙いめ、というか意外と穴場なんですねー。

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チャーシューはサイコロに切って炙ってあります。やわらかくて甘い脂が口の中で溶ろけます。

↓チャーシューの下にシャキシャキもやし。

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荒みじんの玉ねぎ。これは新玉かな。辛みが適度に抜けててむしろ甘みを感じました。

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スープはコクがあるのにあっさりしてて、そのバランスがとてもいい感じ。鹿児島の甘い醤油との馴染みが絶品です。焦がしネギもいい仕事してます。

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麺はもちもちの中太縮れ麺。

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美味しかった~~。特にスープが味わい深くて気がつけば全部飲み干してました。帰り際、ふと見たら、「豚骨・鶏ガラ」の文字が・・・

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えー!豚骨使ってるの!?ってくらい豚骨臭はまったく感じず、そういえばにんにく臭もありませんでした。これは食後人に会うのも安心のラーメンだと思います。

↓【志布志市/芋蔵】紅はるかソフト(380円)。こちらは今日いただきました~。

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ヌードルラボラトリー金斗雲のお隣のさつまいもスイーツのお店。

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さつま芋かりんとう(試食いただいたら絶品)、大学芋、紫芋大福、ガラスケースにはスイートポテトやモンブラン、クレープが並んでて、和洋のスイーツに女性(子供からおばーちゃんまで)が群がってました。

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お芋の味、濃い~~!!

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紅はるかは蜜芋ブームの火付け役となった安納芋よりも糖度が高く、まさにスイーツ向けのお芋なんですね~。ねっとり濃厚、お芋の優しい甘さが口に広がるソフトクリームでした。ごちそうさま^^
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# by pop_up_pump_up | 2017-06-10 22:51 | 新宿で | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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