ふるさと紀行2017・春

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東京へ戻りました。帰省したのはいいけれど、これといったレジャーもなく、だらだらと6泊(笑)。
お花見に行きたかったけれど、ようやく満開になった今週後半はお天気が崩れてしまって、結局行けずじまいでした。

↓帰省直後は蕾しかなかったチューリップ。4日前に黄色が咲いて次は赤いのが咲きそう・・・と思ってたら、

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今日は5本も咲いていました。

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花桃やパンジーなど、庭先でお花見。あー水仙の写真撮り忘れたー。

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モーニングも行きました。いちごデニッシュとコロッケ半分、マカロニサラダには刻んだ沢庵が入ってた!

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そうそうこれ、東京駅の中にこんな印があるのをテレビで知りました。

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総理が襲撃された現場です。1つは丸の内南口の改札外の切符売り場近く、もう1つがこの新幹線乗り換え口近くの階段のところ。歴史を風化させないために付けられた印だけど、どのくらいの人が知ってる(覚えてる)のかなぁ。乗り換えでよく通るところなのに、ぜんぜん気がつかなかった私。(駅弁屋さんが場所変わったことはすぐに気がつきました。笑)

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ちなみに駅つながりで、、、4月7日名古屋駅前にオープンのJRゲートタワーがテレビや新聞で連日話題になってるけれど、レストラン街に入っているお店がほぼ東京にあるものばかりで・・・。ううーむ、名鉄百貨店でコメダのコッペパン買って帰ればよかったかなー。

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# by pop_up_pump_up | 2017-04-08 23:55 | ふるさとで | Trackback | Comments(0)
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京王線美味しいものめぐり第51弾!
3月後半は毎日残業・・・そしてようやく任期満了を迎えることができました。4か月ノー欠勤!

最後はお鮨!というわけで、下高井戸 旭鮨総本店の東京オペラシティ53F店へ。

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鮪にぎり97円を食べたのは1月だったなぁ。今はレギュラーメニューが並んでます。

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カラー、百合、カーネーション、スプレー菊が生けてある待合室。

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↓ちらし(茶碗蒸し、お椀付1000円)。どんぶりにもお花が咲きましたよ♪

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甘エビ、コハダ、鮪(赤身・中トロ)、鮪中落ち、サーモン、イカ、カニサラダ、ベビー帆立(2個)、卵焼きのラインナップ。レモンや大葉、醤油漬け大根の細切りが添えられてます。酢飯には刻んだかんぴょうが散らしてありました。

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国産のかんぴょう美味しいよねー☆私は断然国産派です。ふっくらやわらかくて好き。

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お米はササニシキ。シャリも美味しい。

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お椀はしじみ汁♪

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茶碗蒸しはなんと銀餡がけ。えび、かまぼこ、生椎茸入り。

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器もかわいらしいです。

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ネタはどれも瑞々しく、この内容で1000円は最高♪マグロも美味しく、肉厚のコハダが丁寧な仕事でした。また食べたーい。

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長く続いた京王線美味しいもの巡りもこれでひとまず終了です。
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# by pop_up_pump_up | 2017-03-31 23:10 | 初台で | Trackback | Comments(0)
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京王線美味しいものめぐり第50弾!
29日はニクの日♪ということで、1年ぶりに「近江牛焼肉 永福苑」へ。お肉でスタミナ補給☆

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13時すぎ、満席で少し入り口で待たされました。モ~~~~おなかすいてるのに、早く食べたいのに、っとにモ~~~(笑)。

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ようやくテーブルへ案内されるも、タン塩定食は残念なことに売り切れ。ハラミかレバーか・・・チゲやカレーも気になる。。。

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↓レバ味噌定食(ライス、スープ、ナムル、キムチ付1000円)で鉄分補給することにしました♪

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味噌ダレたっぷり。

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厚切りです。

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網にのせてジュ~♪

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ひっくりかえしてジュ~♪

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ごはんにオン♪

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甘めの醤油ベースのタレもついてたので、つけながらいただきました。瑞々しくしっとりしたレバーで美味しかったです。

ナムルとキムチ・・・とメニューに書かれてたけど、カクテキとなますですね。これも美味しかった。自家製なのかな。

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ごはんはちょっとやわらかめ。スープはコクがありました。

〆はオレンジジュース。(実はドリングが先にきました。)

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喫煙環境なのと、お一人様は混雑時は相席をお願いされるかもというのさえなければいいお店なのになぁ。でも美味しかったのでタン塩もリベンジしたい。。。ごちそうさまでした♪

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# by pop_up_pump_up | 2017-03-29 23:27 | 初台で | Trackback | Comments(0)

時鮭弁当

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北海道産の時鮭(甘口)を焼いてお弁当に。デパ地下で買った時鮭、脂がのってて美味。
ブロッコリー、焼売、ゆで卵、とうもろこし天(練り物)を詰めました。
地味弁です(笑)。
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# by pop_up_pump_up | 2017-03-27 23:53 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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バックリブってあまり売られてないんですよね。見かけるのは大抵スペアリブのほう。
バックリブもスペアリブも同じ骨付き肉ですが、スペアリブはバラ(腹側)、バックリブはロース(背中側)となります。

↓これはアメリカ産のバックリブ。人参とゆで卵もひとつの鍋で煮て付け合せに。甘辛砂糖醤油味で仕上げています。骨の膜に包丁で1本切りこみを入れておくと、肉がはがれやすくなって食べやすいです♪

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スペアリブよりもサイズが小振りなのでベイビー・バックリブというのだとか。脂肪分が少なく、スペアリブよりもあっさりしてます。
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# by pop_up_pump_up | 2017-03-26 18:56 | おうちで | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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