「ほっ」と。キャンペーン

ハンバーグサンド弁当

f0112873_23313343.jpg


生ハンバーグ(精肉コーナーにある焼くだけ用に成型されたハンバーグ)を焼いてサンドイッチを作りました。わかりにくいけれど、甘辛いタレを絡めて照り焼きハンバーグになってます。

f0112873_2332490.jpg


おかずはハンバーグと一緒に焼いたエリンギ、プチトマト、ゆで卵、レタス。海老のビスクを添えて。
[PR]
# by pop_up_pump_up | 2017-01-30 23:32 | おうちで | Comments(0)
f0112873_2250832.jpg


成城石井で買ったおやつ。Natra(ナトラ)のタイガーチョコバー。成城石井がスペインから直輸入してるお菓子のようです。300g入りの大袋には、5センチサイズのチョコバーが15本ほど入っていました。

f0112873_22503714.jpg

f0112873_2250582.jpg


中心部分がウエハース。キャラメルでコーティングし、さらにパフとミルクチョコでコーティング。気温が低いとキャラメルが飴のように固くなります。

f0112873_22511145.jpg


甘めだけど、疲れた脳にこの甘さが心地いい。というわけで職場にも何本か常備してます。濃厚で美味しい~。
[PR]
# by pop_up_pump_up | 2017-01-29 22:42 | おうちで | Comments(0)
f0112873_22292341.jpg


成城石井でマッシュポテト入り生ニョッキを買いました。3分ゆでるだけ、ラクチン♪

鮭はサイコロ状に切って塩こしょうと片栗粉をまぶしてフライパンで焼いておき、乾燥ポルチーニ茸と固形コンソメ、牛乳、パルメザンチーズで作ったソースに絡めました。

仕上げにもパルメザンチーズ。そして自家製ドライバジル。

f0112873_22321059.jpg


ニョッキはクリーム系のソースが合いますね。もちもちで美味しかった~。ここ最近成城石井に足が向く私です。
[PR]
# by pop_up_pump_up | 2017-01-28 22:22 | おうちで | Comments(0)

カニサンドイッチ弁当

f0112873_23455746.jpg


卵サンドにしようとゆで卵を作っておいたけれど、カニ缶があることを思い出し、急遽カニサンドとなりました。

宝幸(HOKO)の紅ずわいがに(ほぐし身)。使い切りの小さいサイズの缶詰(55g入り)です。

f0112873_23462879.jpg

f0112873_23464866.jpg


食パンにアマニ油をスプレーしてマスタードを塗り、レタス、マヨネーズと一緒に挟みました。

f0112873_23473380.jpg


おかずはかぶとじゃこ天の煮物、ゆで卵♪食パンは6枚切りです(笑)。
[PR]
# by pop_up_pump_up | 2017-01-26 23:16 | おうちで | Comments(0)

鶏肉の塩糀焼き弁当

f0112873_2314780.jpg


鶏胸肉を一口大に切って塩糀に漬け込み、オーブンで焼きました。
発芽玄米とアマランサスのスーパーフードごはんに黒ごまとちりめん山椒を散らし、タコとオレンジカリフラワーのマリネ、里芋の煮っころがしを詰めました。

マリネは茹でタコに塩味があるので、アマニ油をスプレーし、自家製ドライバジルとレモン汁少々で和えただけのもの。

f0112873_2322112.jpg


デザートは熊本県産の甘夏♪瑞々しくて美味しかった~。
[PR]
# by pop_up_pump_up | 2017-01-23 23:03 | おうちで | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up