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たけのこごはん弁当

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たけのこ!旬ですねー^^
福岡県産のゆでたけのこを使って、たけのこごはんを炊きました。具はシンプルにたけのこと油揚げのみ。
姫皮がたくさんついた国産ならではのたけのこ、美味しかった~。

おかずはシューマイ、かぶのレンジ蒸し(カレー風味)、ソーセージ、ゆで卵。
たけのこごはんは多めに炊いたので、小分けして冷凍保存しました。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-25 22:38 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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期間限定、いちご柄がキュート~♪
アンリ・シャルパンティエのいちごフィナンシェ。頂き物です。

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小袋を開けたら、ほわ~っといちごの良い香り。

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ピンク色の乙女なフィナンシェ、甘酸っぱくさわやかな後味。美味しい~♪
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by pop_up_pump_up | 2017-04-22 21:50 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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コピス吉祥寺地下1階のフードテラスにある「北海道うまいもの館」でさくらソフトクリームを発見。期間限定、終了間近とのことで、さっそく食べ納めてきました~。

↓東京・八重洲にある北海道フーディストの系列の物産ショップです。どーんと大きな熊の彫り物は発泡スチロール製♪

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↓牛乳&さくらミックスソフト(324円)。さくらソフトも牧場牛乳のソフトも気になったので、ミックスをオーダーしました。(コーンorカップが選べます。)

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まだ4月だというのに今日の東京は7月の気温!真夏日!半袖の人たくさん見かけました。私も今年初のソフトクリーム♪(あ~生き返る~!)

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さっぱりしてて美味しい~。さくらの味もやさしくて、ミルキーなソフトクリームに合ってました。盛りっぷりもキレイ☆
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by pop_up_pump_up | 2017-04-18 22:09 | 吉祥寺で | Trackback | Comments(0)

中野通りの桜

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ピンクの提灯が続きます。
東京はボンボリじゃなくて提灯なんですね。江戸文化ぽいー。

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雨の上がった午後、JR中野駅北口から中野通りを歩いてきました。薄紅色の花びらがはらはらと舞って、曇り空とはいえなかなか風情のある桜のトンネル。

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花びらの絨毯。

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ツツジの葉っぱにも花びらが♪

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ポストにも(笑)。

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この先にある新井薬師公園では桜まつりが行われてたようです。

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車道と歩道の両方にトンネルができていました。大きな桜の木です。

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夜は提灯に灯りがついてライトアップされます。

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ピンクの提灯がライトアップされると・・・・艶めかしい感じになってしまうのですよね。やっぱりボンボリがよいなぁ。
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by pop_up_pump_up | 2017-04-09 22:22 | 中野で | Trackback | Comments(0)

ふるさと紀行2017・春

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東京へ戻りました。帰省したのはいいけれど、これといったレジャーもなく、だらだらと6泊(笑)。
お花見に行きたかったけれど、ようやく満開になった今週後半はお天気が崩れてしまって、結局行けずじまいでした。

↓帰省直後は蕾しかなかったチューリップ。4日前に黄色が咲いて次は赤いのが咲きそう・・・と思ってたら、

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今日は5本も咲いていました。

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花桃やパンジーなど、庭先でお花見。あー水仙の写真撮り忘れたー。

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モーニングも行きました。いちごデニッシュとコロッケ半分、マカロニサラダには刻んだ沢庵が入ってた!

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そうそうこれ、東京駅の中にこんな印があるのをテレビで知りました。

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総理が襲撃された現場です。1つは丸の内南口の改札外の切符売り場近く、もう1つがこの新幹線乗り換え口近くの階段のところ。歴史を風化させないために付けられた印だけど、どのくらいの人が知ってる(覚えてる)のかなぁ。乗り換えでよく通るところなのに、ぜんぜん気がつかなかった私。(駅弁屋さんが場所変わったことはすぐに気がつきました。笑)

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ちなみに駅つながりで、、、4月7日名古屋駅前にオープンのJRゲートタワーがテレビや新聞で連日話題になってるけれど、レストラン街に入っているお店がほぼ東京にあるものばかりで・・・。ううーむ、名鉄百貨店でコメダのコッペパン買って帰ればよかったかなー。

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by pop_up_pump_up | 2017-04-08 23:55 | ふるさとで | Trackback | Comments(0)

さくらの香り

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100円ショップ ダイソーでさくらの香りのお香を見つけました。
お香を買うのはすっごく久しぶり。桜色のパッケージが春らしくてほんわか和みます。

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コーンも桜色。袋から出してみると、甘酸っぱいチェリーのような香りがほのかにします。

さくらの香りって桜餅のような和の香りをイメージしてたけれど、どちらかというと洋かなー、これは。
でも焚くとあまり桜っぽさは感じません。
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by pop_up_pump_up | 2017-03-19 22:50 | おうちで | Trackback | Comments(0)

博多あまおう

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真っ赤な粒ぞろい、見るからに美味しそう~!
博多あまおう♪

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まい、るい、おきい、まい、でしたっけ。

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ヨーグルトをかけて今日の朝食にいただきました♪
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by pop_up_pump_up | 2017-03-06 22:44 | おうちで | Trackback | Comments(0)
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西武新宿線おやつめぐり第6弾!
じりじり灼熱の7月末。下井草駅から歩くこと10分!!炎天下の中、こんなに歩いてホントにお店があるのか半ば不安だったけれど、、、

あったー!
住宅街の真ん中で「氷」の文字がひときわ目立っていました。甘味処の「宝来屋」。大きいおうちだなぁと思ったら住居の一部がお店なんですね。以前は和菓子屋さんを営んでたそう。

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わー、黒蜜のところてんがある~。

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軽食もあります。

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どらやきも売ってます。

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えー、御赤飯もある!これ食べた~い!

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店内で食べられるとのことで、御赤飯おにぎり(110円+税)1個いただくことにしました。ごま塩振ってもらえます。

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温めるか聞かれたけど、そのままで十分美味しい♪やわらかくてもっちもち!

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ところてん(320円+税)もいただきました。

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タレは酢醤油か黒蜜が選べます。もちろん黒蜜!

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沖縄産の黒糖で作っている自家製の黒蜜だそう。

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厳選したてんぐさ(海藻)から作るこだわりのところてん。黒蜜のところてんって初めて食べたけど、美味しいですね~。喉ごし良くてあっというまになくなりました。

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サービスの一口どらやき。白あんがめっちゃ美味しかった。

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↓別の日に再訪してかき氷 抹茶(350円+税)をいただきました。この日も暑かったー!

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↓抹茶シリーズが多いので、お店的には抹茶押しなのかなと思いきや、一番人気はマンゴーだそうです。

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甘めのシロップたっぷり。はー、生き返るぅぅぅぅ~。

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かわいらしい和菓子セット・・・えー、消しゴムですかこれ!?(笑)

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かき氷を食べ終わった後、お茶と一緒に一口サイズの水ようかんがサービスされました。口の中ですっととける上品な甘さ。秋には栗蒸し羊羹が発売されるそうで、毎年手作業で栗の皮剥きをするという手間のかかった栗蒸し羊羹、食べてみたくなりました~。
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by pop_up_pump_up | 2016-08-30 23:08 | 下井草で | Trackback | Comments(0)
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新っ鮮っ!!こんなに透き通ったお刺身が食べられるなんて!
10年以上ぶりに”やな”で食事してきました。鮎ってどう食べてもほんっと美味しい。やなで食べるとなおさら感じます。

根尾川沿いの「鮎料理 やな川」。この幟(のぼり)、道沿いにいくつもありました。地元の人もオススメする人気店。

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自然を満喫できる景観です。子供たちが川遊びしてました。

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川では鮎がたくさん泳いでます。

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お店の入り口には生簀も。

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今どきのやなは窓のある部屋で冷房完備なんですねー。昔ながらのお店もあると思うけど、冷房完備を謳う看板もいくつか見かけました。

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私たちが座ったのはリバービューの席。

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接客は海の家とほぼ同じだけど、メニューは天然鮎一本勝負!(あ、エビフライ、和牛串の貼り紙もありましたっけ。)

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↓赤煮。甘辛くじっくり炊いた甘露煮です。頭から尻尾まで骨ごと食べられます。

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このお店ではお土産用に子持ち鮎の赤煮が真空パック入りで売られていました。子持ちも美味しいんですよねー。

この小さいのは”もろこ”。これも川魚です。

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山椒が効いて、鮎の赤煮とはまた少し違う甘辛い味付け。付け出しがもろこっていいですね。お土産用のパック詰めがあったので、1つ買って帰りました。

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↓刺身。これはもう、もう、超~~新鮮~~!

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さっきまで生きてたでしょ。生簀で泳いでたでしょ。って顔なんだもん。スライスきゅうりでそっと顔を覆って食べてたのは甥っ子(笑)。コリコリぷりぷりの食感と鮎の香り。新鮮じゃないと味わえません。

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↓フライ。揚げたてサックサクの衣に、ふんわりした身。美味しい~~!

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尻尾もカリカリで香ばしく、ソースを少しかけて、頭から全部いただきました~。苔を食べて育つ鮎は、内臓も薄っすら緑色です。これが大人の味で美味。

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↓魚田。串打ちして素焼きした鮎に赤みそのたれをかけたもの。頭つまんで、一本する~りと骨抜きできます。これぞ天然鮎の醍醐味。骨抜きが成功すると、そのあと食べるのがめっちゃ楽しい~!

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コースも終盤に入り、ここまでに7匹の鮎を食べてかなりお腹もふくれてきました。ラスト2品。

↓雑炊。塩焼より先に来たけど、順番間違ったのかな。でもこれはある意味正解かも。

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鮎のダシがよくでてて滋味あふれる美味しさ。量もしっかりあるので、食べ終わったらすごくお腹いっぱいに。

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お新香つき。(7人分まとめて盛られてます。)

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↓最後に塩焼。ヒレがピンと立ってて、串打ちして焼いたのがわかるかと思います。

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持ち帰り用のパックが用意されていたので、持ち帰りにしました。最後が雑炊だったら、きっと残して帰ることになったかもしれません。(雑炊持ち帰る人いるのかな。。。)

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身がふんわりしてて、美味しかった~。骨抜きも余裕でできました(笑)。

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全部で10匹(雑炊に1匹使用の計算)で、3500円はお手頃なコースだと思います。

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お店は7月から10月までシーズン中無休で営業だそうです。美味しい鮎料理、また食べたーい!
ごちそうさまでした^^
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by pop_up_pump_up | 2016-08-22 16:48 | ふるさとで | Trackback | Comments(0)

ふるさと紀行2016・夏

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ブログ再開です!
13日午前に帰省のため東京を出発し、お昼過ぎにふるさと・岐阜県へ。実家に8泊して、本日(21日)午後、東京へUターンしてきました。東京も暑いけど、岐阜はもっと暑かったー。3℃くらいは高かったと思う。でも風も水も清々しくて気持ちよかったな。

根尾川。鮎がたくさん泳いでた!

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お墓参りで通った揖斐川。

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岐阜めしを食べ、

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名古屋めしを食べ、

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今年初のスイカはモーニングで♪

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緑のカーテンですくすく成長中のゴーヤ。

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家庭菜園の茄子。こちらも成長中。

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プチトマトもたくさん食べて帰ってきました。

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収穫したさつまいも、玉ねぎ、茄子が天婦羅になって、うぁーやばい、、、実家帰ると太るんだなー。(つまみ食いしすぎ。笑)
母の作った天婦羅、美味しすぎました^^
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by pop_up_pump_up | 2016-08-21 23:02 | ふるさとで | Trackback | Comments(0)

にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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