溜池山王 きすけの親子丼

六本木通りから細い路地に入るとありました～！
秋田比内地鶏を扱う小料理屋さん「きすけ」。ランチは親子丼のみの一本勝負。



rakuajiさんの情報を頼りにさっそく行ってきました。



12時ダッシュで行ったら、カウンター2席しか空いておりませんでした。座れてよかったー。キャパが小さいので出遅れるとすぐ満席です。
一番奥の席は作ってるところが見られますよ～。

↓親子丼（お味噌汁、サラダ、お新香つき950円）。大盛りは50円増しのようです。これは普通盛り。



卵2個と比内地鶏だけのシンプルな親子丼。玉ねぎや三つ葉は入っておりません。黄身の色が濃くて食欲そそられます～。



半熟卵はとろっとろ、お肉はギュムっと弾力あり。噛むほどに旨みがあふれるんですね。比内地鶏、美味しいです～☆
甘辛い味付けもしっかりめで、ごはんが進みます。
途中で一味をふりかけて、また違った味わいも楽しみました。

↓麩のお味噌汁に和み、水菜とレタスのサラダで野菜補給。箸置きにお箸が収納されているの。これすごく合理的！



小さいお店にもかかわらず、お客さんはひっきりなしで、「鉄腕ガッツ」と書かれたガスコンロ6口がフル稼働！
どんぶり鍋といっしょに、補充用のごはんを炊く圧力鍋が火にかけられていました。

人気あるお店なのですねー。
お店を出たら、行列ができていました。待ってでも食べたい親子丼、納得です♪