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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


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横浜・神奈川グルメフェスティバル(前編) くろば亭のよしおちゃん丼とデザート2品

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物産展をハシゴしてきました。お腹一杯で死にそうですー!

まずはそごう横浜店で開催している「横浜・神奈川グルメフェスティバル」から。今年も記事を前・後編にわけます。前編は会場で食べたものを、後編は買って帰ったものをUPします。(昨年の記事はこちら→過去記事(前編)過去記事(後編)

神奈川といったら、なんといっても三浦半島の先っぽ「三崎」のマグロでしょう!これは絶対外せません!!ってことで、マグロ料理をイートインしてきました~!

↓【三浦市/くろば亭】よしおちゃん丼(お椀付き600円)

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くろば亭はマグロの無国籍料理のお店です。マグロを使ったクリームコロッケやカルビ焼き、スジの唐揚げなどちょっと変わったマグロの料理が楽しめます。でもなによりパワフルなんですよ。手書きの迫力あるPOP!

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↓マグロの全てを使い切るのがこのお店の信条。このイラスト、味があっていいなー。こういうのかなり好きです。絵心を感じます。部位の勉強にもなりますねー。

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どの料理も1000円~2000円と結構なお値段なのですが、いずれもかなり立派なものでした。ある丼では、三崎のお店で赤身でだしているものを、値段そのままイベント用に中トロを使ったりと、サービス精神も旺盛です。夕方5時から値下げするメニューも。

わたしがオーダーしたのはよしおちゃん丼。1日限定60食。

「よしおちゃん」とは、大将・山田芳央さんのこと。店頭にあったリーフレットに写真つきのプロフィールが掲載されていたので読んでたんですが、ご本人がガラス越しにマグロを大量に切っておられました。
目が合ったので、リーフレットを見せて写真を指差し、「これ大将?」という合図を送ったら、「そうそうワシじゃ^^」というジェスチャーが返ってきました(笑)。なかなか気さくな大将です。(写真はにらんでますけどー!笑)

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よしおちゃん丼は、プルコギ風に調理されたマグロがのっかっていました。甘辛でちょいピリ辛。濃い目の味付けなので、ごはんも千切りキャベツも進む進む。
マグロが噛まなくってもいいくらい柔らかいんです。パサつきがまったくなくて美味しい~。これで600円はすごいなーって思う。

↓お椀にもマグロのちくわが入ってました。きくらげ、白きくらげも入って上品で華やかなおすまし。

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量も十分でお腹一杯になったところへ、大将がマグロの角煮の試食を出してくれました。

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黒砂糖で8時間煮た角煮だそうで、甘辛く濃厚な味に仕上がってます。ほっかほかの白いご飯がほしくなる一品。お酒を飲まれる方はおつまみに最高だと思います。

いやー、美味しかったー。三崎まで行かずに美味しいマグロが食べられて良かったです。^^

で、食後はやっぱりデザート~♪

↓【横浜市・中華街/招福門】ロンガンプリン(315円→210円)

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ロンガンは「龍眼」と書いて、ライチのことを指します。ライチプリン。
他に杏仁豆腐や塩キャラメルソースつきの杏仁豆腐があって、「1個315円のものを3個で525円、1個なら210円にします」とのことで、ロンガンプリンを1つ購入。

↓杏仁豆腐も試食させてもらいました。ふるふるのやわらかな杏仁豆腐。これも美味しかった~☆

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会場内には買ったものをその場で食べられるように、テーブルがいくつか用意されているので、さっそくロンガンプリンをいただきました。

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↓しっかり固めたもっちり感のあるプリンに、ライチの果肉たっぷりのゼリーをのせた2層構造。プリンもライチのさわやかな味がします。

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ライチの食感も楽しめるロンガンプリン。見た目も涼しげで初夏にぴったりのスイーツだと思います。美味しかった~♪

↓【平塚市/苺小町】豆乳deプチたい焼き(3尾100円)

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手作り豆腐の「鎌倉小町」が手がける、豆乳たい焼きのお店です。
つぶあん、チョコレート、クリームチーズ、カスタード、苺みるく、塩キャラメルの6種類から組み合わせは自由。3の倍数で注文するプチたい焼き。

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これはほんとーにちっちゃいたい焼きです。全長5センチあるかないか。。。実演の様子を見ていたのですが、竹串を使って型から取り出しておられました。作業も細かい!

↓たい焼きとしては珍しい味、苺みるく、クリームチーズ、塩キャラメルの3つを選びました。豆乳が生地に練り込んであるようでしっとりした食感です。

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小さくても味に妥協はなし。濃くて美味しいのです。苺みるくには、フリーズドライの苺の粒々が入ってました。それにしてもこんな小さいところに詰め物をするって、すごい技術ですよね。

↓こんなかわいい紙袋入り☆

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会場ではシュウマイや小田原おでん、パンにスイーツと試食もめいっぱいしてきて、本当にお腹いっぱいでした。
後編は後ほどじっくりとUPさせていただきます。お楽しみに~☆
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Commented by ayuminnie1127 at 2009-04-24 22:48
物産展ってわくわくしますよね。
あたしもだいすきです^^
昨日も某人気物産展行ってきたので、今度アップします~。
「よしおちゃん丼」おもしろい名前ですね。
「くん」や「さん」じゃなくって、あえて「ちゃん」なところが^^
ミニたい焼きかわいいです!
プレゼントしたら喜ばれそうですね!!
Commented by pop_up_pump_up at 2009-04-25 20:04
>ayuminnie1127さま

おお!こちらにもブッサニストがいらっしゃいましたかー!(・∀・)ニヤニヤ
テンションあがりますよねー、物産展♪
プチたい焼きは箱詰めされたギフト用もありましたよ~。これを買っていかれる方も多かったです。
ayuminnie1127さんの物産展記事も楽しみにしてます~^^
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by pop_up_pump_up | 2009-04-23 21:53 | 横浜で | Trackback | Comments(2)