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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


by pop_up_pump_up
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九段下 全家福(ゼンカフク)の揚げ鶏の特製ソースがけ

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あいやー、突然力仕事を頼まれまして、足腰いたいわ息は切れるわで、散々な1日となりました。

さてさて、今日のランチ。
12時半ごろ人気ラーメン店「九段 斑鳩」に行ったら10人待ちだったので、あきらめて近くの「全家福(ゼンカフク)」へ。

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こちらはぜんぜん混んでなくてすぐ席につけました。さっそく「揚げ鶏の特製ソースがけ」(ライス、スープ、ザーサイつき900円)を注文。

↓すぐライスとスープ、ザーサイが運ばれてきました。

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卵スープ、とろとろ~。やさしい味で美味しい。

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と思ったら、メインもすぐ運ばれてきました。はやっ!

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お肉、厚みがあって美味しそうだなーと思って一口パクリ。ん、んー!冷たい!
ぜんぜん温かくないんです。というか完全に冷めてました。どうやら、揚げ鶏は作りおき・・・。

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特製ソースはニンニクやしょうがなどの香味野菜がきいた醤油ベースのさっぱりしたもの。まろやかな酸味がお肉に合っていて美味しいのですが、アツアツの揚げ鶏に、このソースをじゅわ~っとかけて、キャベツがちょっぴりしんなりして。。。そんなのが食べたかったー。これでは特製ソースの美味しさも半減です。

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揚げ鶏は冷めていてもやわらかかったので、それがアピールしたかったといえばそうなのかもしれないけれど、冬場に冷たいメインディッシュは厳しい。。。

↓ポットサービスのジャスミン茶はたっぷりありました。5杯くらい飲んだかなー。それでも全部飲み切れず。

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店内の雰囲気はいいのですが、中国人スタッフさんはお国柄でしょうか、愛想がありません。それも本場っぽくて私は否定はしないけれど、好みが分かれるだろうなーと思う接客です。壁にはトトロやポニョのイラストが入った有名人のサインや巨人軍の色紙が飾ってありました。

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by pop_up_pump_up | 2010-02-24 22:31 | 九段下で | Trackback | Comments(0)