秋田県の観光と物産展 あいがけ神代カレー、男鹿しょっつる焼きそば、第30回記念福袋
2011年 11月 05日
迫力あるお二方がお出迎え。今年も行ってきました。
東急百貨店東横店で開催中の「秋田県の観光と物産展」♪
イートインコーナーでランチです。
↓【田沢湖ビール ブルワリーレストラン】あいがけ神代カレー(630円)。
神代と書いて「じんだい」と読みます。(私読めなかった。。。^^;)
田沢湖近郊にある神代地区で、昭和30年代頃に食べられていたカレーと現代のカレーがライスの上でコラボレートする「あいがけ神代カレー」。私はB-1グランプリで知りました。
↓黄色いカレーはカレー粉と小麦粉で作られた田舎風カレー。
思ったよりもさらりとしてて食べやすいのは「レストラン」が作ってるからかなー。ソテーした魚肉ソーセージとエリンギがのってます。昭和30年代の神代村では手に入りにくい蓄肉に変わり、魚肉ソーセージが使われたそうです。エリンギがシャキシャキで美味しかったなぁ。素朴なようでほんのちょっぴりスパイシー。優しい味わいです。
↓こちらは欧風カレー。いまどきのドミグラスのようなコクが美味しい。
かなりスパイスがきいてるので、温泉卵がいい仕事してくれます。いぶりがっこも神代カレーには欠かせないトッピング。
昭和と平成という「歴史」をあいがけしたカレー。味わい深く、一皿に温故知新が詰まってました。
↓【旨いもの屋 省吾】男鹿しょっつる焼きそば(630円)
ご一緒したtrintrinさんが温泉卵NGとのことで、こちらの焼きそばを。
わかめと昆布だしを練りこんだ特製麺を、しょっつるで味付けした焼きそばです。カニ爪、えび、イカのトッピング。
しょっつるって、鍋物のイメージだったけれど、焼きそばにも使えるんですねー。少し味見させてもらったのですが、磯の香りがじんわりして美味しかった~。塩焼きそばとも違う磯味焼きそば。
ランチのあと屋上でくつろいでいたら、なまはげがやってきました。遊具で遊んでた子供達、思いっきりびびってたー(笑)。ジャンケン大会は大丈夫だったかな^^
↓開催初日には「第30回記念福袋」(1000円)を買いました。紙袋を持ったらずっしり重いの^^;
中身は、炊き込みご飯の素、秋田比内地鶏カレー、秋田駄菓子っこ詰合せ、乾しいたけ、いぶりタクアン、あられんこ しょっつる味。3000円以上の品の詰合せ。
駄菓子っこはお店で525円、いぶりタクアンは735円で販売されていたもので、この2品で元が取れてます(笑)。
どれから食べようか楽しみ~♪
なぐごはいねぇえがぁ~ で有名ななまはげ といえば秋田県 渋谷で秋田県の物産展をやっている というにこちゃんからの情報で 今日は渋谷でお目にかかりました 秋田県の物産展は初めて ワクワクしつつ集合時間よりやや早めに到着 スモークしたニンジン漬けやらにしんやらをゲット いっやー物産展楽し! ワカメやしょっつるを練りこんだというやきそばを頂いてみた ほのかに磯の香り んまーい! ...... more