アトランティックサーモンの韓国風煮つけ

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イギリス産のアトランティックサーモンの「かま」が3切れ100円♪
100円でも安いのにさらに半額に値引きされていました。

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醤油とみりんとしょうがで甘辛く煮て、仕上げにコチュジャンを入れたピリ辛韓国風の煮つけ。

ハラスが脂でブルンッブルンッです。

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煮汁もキラキラ光ってます。脂が甘いからピリ辛味が合うんですよねー。

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アトランティックサーモンは焼いて食べることが多いけれど、煮付けても美味しいです♪
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by pop_up_pump_up | 2012-01-21 22:18 | おうちで | Trackback | Comments(0)