にこちゃん(^v^)の東京暮らしグラフィティー。


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山形県の観光と物産展 手打ち水車生そばの鳥中華と茶蔵(さくら)のほうじ茶ジェラート

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会場に流れるBGMが花笠音頭♪
東急百貨店吉祥寺店で開催中の「山形県の観光と物産展」へ行ってきました。
花笠音頭って「目出た目出ぇ~たぁ~の~♪」で始まるあの民謡ですよん。

↓【天童市/手打ち水車生そば鳥中華(650円)

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元祖板そばのお店で限定50食の特別提供品、鳥中華を食べてきました。
鳥中華ってなんだろうって思ったのですが、中華麺に和風のそばつゆを組み合わせた一品。これがかなり美味しかった~☆

↓「たぬきそば」を思わせるたっぷりの天かす。三つ葉、鶏肉、海苔、葱もトッピングされています。

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ぷりんっぷりんの鶏肉♪

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もっちもちの中華麺。これも手打ちなのかなーと思わせる平太麺。和風仕立てのスープと相性がよく、とても美味しかった。

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お新香付き。お盆がまた立派な一枚板でどっしり。テーブルにあった一味を少し使ってみたけれど、スープにはすでに胡椒が入っていました。

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中華麺使ってるけど、ぜんぜん中華っぽくなく、あっさりした上品な味わい。ラーメンとは一味違いますねー。

↓生そばは国産そば粉100%使用の十割そばが使われているそうです。サンプル見たら切り方ちょっと太めだったので、見た目よりもお腹にたまる感じかなー。板そばはざる2枚分の量だそうです。

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鳥中華食べつつかわいいなーと思ったのがディスプレイされていた山形花笠でした。

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食後は甘いもの♪

↓【米沢市/茶蔵(さくら)】ほうじ茶ジェラート(300円)

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ほうじ茶の香ばしい甘さがじんわりと舌に残って美味しい~。さすがお茶屋さんが作るジェラート。

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ねっとりしてるのに、後味さっぱり♪

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↓これがすごかった。抹茶ジェラートが濃い味からライトな味まで全6種類。こんなにあるなんて!!!

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このほかバニラ、黒ごま、ラ・フランス、マロン(刻み栗入り)があって、どれも美味しそうでした。ハーフ&ハーフがあるとよかったなー。

↓開催初日の無料配布でいただいたもの。

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ペットボトルに300g(2合)入ってます。山形の新しいお米「つや姫」。

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コシヒカリを凌ぐ極良食味米だそうで、食べるのがとても楽しみ~。
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by pop_up_pump_up | 2012-09-18 18:24 | 吉祥寺で | Trackback | Comments(0)