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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up

築地市場 築地ハレの日食堂の焼カキ

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玉子ぞうにを食べた後は、場外市場へ。
年に2回開催される半値市、各店から一品「半値」商品が売り出されるとあって、多くの人でにぎわっていました。

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店頭で剥いてくれる生ガキや、動いているウニをさばいて食べさせてくれるお店もあります。私も何か築地らしい鮮度のいいものが食べたくなって、「築地ハレの日食堂」で焼カキ(300円)を買いました。

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網の上で焼かれている牡蠣ちゃん、帆立ちゃん。

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写真撮ってもいいですか~?って聞いたら

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ですってーー!(笑)
帆立も美味しそう♪

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ぷっくり大きな焼カキ、手のひらサイズの殻に横たわってます(笑)。

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ぷるんぷるんの牡蠣を爪楊枝ですくって、口の中へイン。磯の香り~~!!
ぷるぷる口の中で泳ぐ泳ぐ牡蠣ちゃん。あまりの大きさに口の中が牡蠣でいっぱいに。

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中心部分が冷たかったので、超レアな焼き加減でしたが(もう少し焼いてあるほうが好み)、おつゆも美味しくて3秒でなくなりました。

産地は聞いたのだけれど失念・・・国産の牡蠣です。美味しかったー。

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半値商品は海鮮丼だったかなー。なかなかユーモラスなお店でした。
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Commented by syo-kunin at 2013-05-06 18:39
にこちゃん、こんにちわ。。。

ハレの日に、ハレの日食堂で牡蠣なんて羨ましい~☆
焼き牡蠣なんて中々食べれないですからね!
あれ? 肉好きじゃなかったでしたっけ? (笑)
Commented by mekatokei at 2013-05-06 20:38
貝類大好き!!にこちゃん、こんど築地案内してくださいよぉ。ラーメンしか知らない僕には目の毒です。
Commented by pop_up_pump_up at 2013-05-06 23:03
>赤飯番長さま

焼牡蠣やってるのはこのお店だけだったかも・・・生牡蠣はいくつか見かけました。
お肉よりも牡蠣です~~!いやどっちもです~!
・・・今日銀座でお肉食べてきたので、それはまた後日レポります(笑)。
Commented by pop_up_pump_up at 2013-05-06 23:04
>mekatokeiさま

私も貝好きです。寿司ネタでは赤貝ラブ♪
築地オフ会しますかー?
でも案内するほど詳しくもなく、探索しながら食べてます。(食べながら探索してるのか・・・)
最近知ったんですが、土曜日もやってるんですね。
場内も場外もめっちゃ混んでて、飲食店はほぼ行列です。
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by pop_up_pump_up | 2013-05-06 12:36 | 築地市場で | Trackback | Comments(4)