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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up

大東北展 井戸川商店のなみえ焼きそば

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日本橋タカシマヤで開催中の「大東北展」へ行ってきました~。実演ものが目白押し。作りたてが会場内特設のフードコートで食べられます。
しかも気になってたご当地焼そば発見!

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「あっつあつをくださ~い」と言って出してもらいましたよん♪

↓【双葉郡浪江町/井戸川商店】なみえ焼きそば(525円)。

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会場内で食べると伝えたらトッピングのサービスがありました。揚げ玉、マヨネーズ、七味にんにくを全部盛りで(笑)。

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具は豚肉ともやしのみ。どろっとした濃厚ソースによる味付け。具がシンプルな分ソースの味が生きてる感じがします。

↓七味にんにく。これ、かなりいい仕事してます。辛いだけでなく、にんにくの香りもするの。オレンジ色のしょうがもピリッとアクセント。

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そしてなんといっても特徴的なのがこの極太麺!うどんかと思うくらい太いっ!

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でもちゃんと中華麺なんですよねー。濃厚ソースが絡むパンチのきいた焼きそばでした。美味しかったー♪

あー、これで焼きそば東北四天王は3つ制覇となりました。横手黒石、浪江・・・残すは石巻のみ^^
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by pop_up_pump_up | 2013-09-13 23:18 | 日本橋で | Trackback | Comments(0)