初夏の北海道うまいもの会 一国堂 狸小路店の味噌ラーメン

コンサート前の腹ごしらえに、西武池袋本店で開催中の「初夏の北海道うまいもの会」で北海道ラーメンを食べてきました～。

↓【札幌／一国堂 狸小路店】味噌ラーメン（810円）



うわー、いろり鍋で食べるラーメンて初めて♪
器が大きく深さがあるので少なそうに見えるけど、量は普通にあります。
チャーシュー、わかめ、メンマ、ねぎのトッピング。チャーシューとろっとろ。

中太ちぢれ麺。もっちもち。



スープ美味しかった～。味噌の香ばしさとコクがよく引き出されてます。脂ひかえめで北国のラーメンにしてはあっさりした味わい。



ただ、器の深さに対してれんげが短かいのが気になりました。これじゃスープがうまくすくえないし、うっかりするとれんげが沈んじゃいます。美味しいのにもったいないなぁ。