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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


by pop_up_pump_up
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morimotoの雪鶴

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ばたーくりーむとハスカップ。どちらも美味しいなぁ。morimotoの雪鶴。

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ブッセの大きさ直径約7センチ。クリームがたっぷりとサンドされてて、一番厚いところは4センチくらい厚みがあります。

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2年くらい前からバタークリームがマイブームなんですが、雪鶴のばたーくりーむはチーズが混ぜ込んであって、少し塩気を感じる濃厚クリーム。バターとチーズを組み合わせるなんて、さすが乳製品王国・北海道。とーっても美味しい。バターの甘さが残る後味も素敵。

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↓さっぱり酸味のきいたハスカップのクリーム。こちらもバターが使われていて、酸っぱいだけでなくコクやまろやかさを感じます。

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どちらも美味しかったけど、ハスカップは暑い季節に、ばたーくりーむは寒い季節に合いそう。
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by pop_up_pump_up | 2016-07-21 20:00 | おうちで | Trackback | Comments(0)