無印良品のごぼうスナック
2016年 10月 11日
最近食べた無印良品のおやつ。ごぼうスナック。
見た目と油で揚げたサクサク食感はまるでベトナムのえびせん(シュリンプクラッカー)そっくりだけど、タピオカ粉ではなく小麦粉が使われてます。
袋を開けた瞬間、ほわ~っとごぼうの良い香り・・・♪
ところどころに見られる黒い粒はごぼうの一部。生地にごぼうが練り込まれています。
これは後引いちゃいますねー。シンプルな塩味もごぼうの美味しさを損なわず風味豊かに食べられて、すっかりハマってしまいました。
2016年 10月 11日
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