京粕漬 魚久のいかげそ

まさかの12時半に2袋残っているなんて～！
東急百貨店吉祥寺店の「京粕漬 魚久」で奇数月の9日に販売される「いかげそ京粕漬」（320g入り432円）。切り落としは売り切れてたけれど、いかげそがありました。



平日働いている身としては、9日が土日祝日と重なる月（しかも奇数月）しか買いに行けないいかげそ。2年半ぶりに買ったけれど、お値段据え置きなのが嬉しい。国内産のするめいか、昨年末ぐらいから高騰してるんですよね。



では、さっそくオープン♪





粕から救出されたいかげそちゃん。



全部で8杯分のいかげそが入っていました。



オーブンでじっくり、焦がさないように慎重に焼いてー。ぬか漬けきゅうりなんか添えちゃったりしてー。



こりこりぷりっぷり！粕がしっかり染み込んでて美味しい～～！



帰省土産に魚久の粕漬を考えてみたりもするのですが、いかんせん生ものっていうのが長時間の移動には難しく、、、いまだ実現せずです。近距離なら手土産好適品なんですけどねー。