麹町 パティシエ・シマのレモンケーキ
2018年 06月 12日

土曜日は仕事が早く終わったので、帰りにパティシエ・シマへ寄ってレモンケーキを買いました。
1個だけのお買い物でも丁寧な包装。

手提げがキュート。

レモンケーキ(270円)。広島県大崎下島産の大長レモン使用。

袋から出す時に少しフォンダン(糖衣)が剥がれてしまったけれど、このフォンダンにもレモンがたっぷり使われています。酸味さわやか~。

スポンジ部分はしっとりしててバターがきいてます。レモンの余韻がたっぷり楽しめるレモンケーキでした。美味しかった~。

店内のケーキの写真を撮らせてもらいました♪








大長レモンは日本で最初に作られたレモンだそうですよ。

