麹町 ラトリエ・ド・シマのクロワッサン・北海道、ブリオッシュ プラリネローズ、麹町ミルクパン

まるで宝石を散りばめたようなキュートなブリオッシュ。誕生日イブにラトリエ・ド・シマでパンを買いました。先日いただいたクグロフ・アルザシアンが美味しかったので、他のパンも気になって・・・＾＾







サロン・ド・テ併設なので、イートインできます。



夕方だと品薄だろうなと思って、お昼休み（13時ごろ）に行ったらパンがずらりと並んでました。美味しそう～！




ディスプレイがかわいい。



生地が違うタイプのものを3つ。



↓クロワッサン・北海道（270円）。北海道バター100%使用の一番人気のクロワッサン。バターの甘さ、香り、コクがぎゅっと詰まってます。軽くリベイクして外側のサクッとした食感も楽しみました。




↓ブリオッシュ プラリネローズ（216円）。プラリネローズ（ナッツの砂糖がけ）と大粒グラニュー糖のジャリジャリ食感が楽しい。ほの甘いブリオッシュ生地もバターがきいてます。




↓麹町ミルクパン（108円）。ミルクのやさしい甘さが広がります。お値段もやさしい♪




↓チョコレートがたっぷり塗られたパン・オ・ショコラや、つやつやのパン・オ・レザンも美味しそうな表情してました。



チョコレートは絶対いいものが使われてるはず。。。いつか食べてみようと思います！