新鮮野菜が届きました♪
2018年 06月 20日
もう露地ものの茄子が収穫できるとは!
実家から家庭菜園(露地栽培)で収穫した野菜が届きました。新じゃが、いんげん(筋がとってある・・・笑)、茄子、きゅうり、ピーマン。茄子もきゅうりもちくちくです。
いんげんとじゃがいもで肉じゃが、きゅうりとじゃがいもでポテサラ、茄子とピーマンで麻婆茄子、あー美味しい妄想が広がる~。
↓ラム肉とピーマン、新玉ねぎでジンギスカン。いんげんの胡麻和え、グリーンピースご飯も炊きました。新玉ねぎとグリーンピース(サヤから出して冷凍)は先月届いたもの。
いんげんがやわらかくて美味しい~~!!瑞々しいです^^
しっかりしたお野菜ですね
うちもなんちゃって畑やってますが、なぜかトマトときゅうりしか穫れないのよね
インゲンなんて 10数本とれて終わりました 涙
のびのーび育ったノーストレスの野菜です(笑)。
帰省中はトマトやミニトマト、自生の大葉や三つ葉も食べました。
茗荷がまだ生えてなかったのが惜しかったー(笑)。
土が違うのでしょうかね。
でも私が同じ畑やっても、きっと穫れないだろうけれどね。⇠センスなし。
品種改良しまくった野菜、無農薬減農薬にこだわった野菜もいいけれど、
ストレスのない野菜が一番身体にいいと思うんです。
酵素量がなんといっても違うかと^^
それにしても、ブログ斜陽化に伴うように広告増幅してますねー^^;
これも時代でしょうかね。