人気ブログランキング | 話題のタグを見る

にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_10314937.jpg


早稲田でランチ第3弾♪
薪窯焼きのナポリピッツァが食べたくて「Pizzeria TAKATA BOKUSYA」へ行ってきました。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9555363.jpg


早稲田大学南門真向かいという立地のカジュアル・イタリアン。ガラスの向こうにタイル張りの窯が見えます。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9544691.jpg


創業はなんと1905年。ミルクホールとしてこの地にオープンし、洋食レストランを経て現在はピッツェリアとして営業されてます。以前の店名は「高田牧舎」。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9571515.jpg


薪が積まれてまーす!

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9573645.jpg

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9575150.jpg

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_958830.jpg


↓クワトロフォルマッジョ(サラダ、ドリンク付き1000円+税)

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_9583599.jpg


ぷっくり膨らんだナチュラルカラーのクラスト。カリッと香ばしく焼かれ、中はふかふかもっちもち!噛むたびにイタリア産小麦の美味しさが伝わってきます。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_10224792.jpg


とろとろチーズがたまらん~。ゴルゴンゾーラが使われてますが、クセも気にならず美味しいー♪

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_954825.jpg


半分はチリオイルをかけていただきました。クワトロは蜂蜜で味変させるのもありですねー。(蜂蜜があるのかは未確認。)

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_10402571.jpg


牡蠣とスーパーフードを添えたサラダも美味しかった。ヘンプシード(麻の実)かな、プチプチ食感が楽しい。レタスにはオニオンドレッシング。元気になれます☆

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_10542095.jpg


ドリンクは100%のオレンジジュース。コーヒー、紅茶、コーラも選べます。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_1040352.jpg


パスタやお肉料理もランチメニューにありますが、なんといっても1000円+税で食べられるクワトロフォルマッジョが魅力的。こんなに良心的な価格、都内探してもそうありません。

早稲田 Pizzeria TAKATA BOKUSYAのクワトロフォルマッジョ_f0112873_11161039.jpg


大満足のピッツァでした。ごちそうさま^^
トラックバックURL : https://coolgroove.exblog.jp/tb/29958069
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
名前
URL
削除用パスワード
by pop_up_pump_up | 2018-07-27 21:51 | 早稲田で | Trackback | Comments(0)