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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


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市ケ谷 Chili Parlor 9(チリパーラー ナイン)のベジタリアンチリセット

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想像以上にお豆も野菜もた~っぷり!チリビーンズ専門店「Chili Parlor 9(チリパーラー ナイン)」でランチ。雨で見通しが悪い中”eat good”のネオンが燈ってて、あ、ここだ!と。

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先にお会計してお水の入ったグラスを受け取り好きな席へ。先客1名が私の入店と同時に出て行かれたので貸し切り状態になりました。アンティークで気取らない雰囲気がめっちゃお洒落でカッコイイ。お料理で使用されていると思われるこだわりの野菜や卵も販売してます。お店作りはかなりこだわってそう。

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大豆ミートのベジタリアンチリセット(1020円)。緑色の辛いソースは自家製ぽいですよ。(←青い唐辛子もたくさん売ってました。福島産だったかな。)

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トッピングはサワークリーム、コリアンダー、レッドオニオン。オーダーの時サワークリームかチェダーチーズが選べます。オニオンとサワークリームの間違いない組み合わせ。チリビーンズに絶妙なアクセントが加わります。

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お豆も野菜もどっさりで驚いた!レッドキドニー、パンダ豆、かぼちゃ、人参、なす、トマト、ズッキーニ?・・・今野菜が高騰してるからめっちゃうれしい!

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サイドも野菜たっぷり!

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レーズン入りコールスロー。甘酸っぱくて美味しい。

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ピカリリ。カレー風味の英国ピクルスです。マスタードシードやクミンが入ってエキゾチックな味わい。酸味しっかりめでパンチがありました。

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系列のパン屋さん「FACTRY」(隣のビル)で作ってるコーンブレッド。オーダーの時コーンブレッドか玄米ごはんが選べます。ちぎりパンみたいに2個くっついてます。

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むぎゅむぎゅのむっちむち!美味しい~!密度が高くて2個食べきれず、紙袋もらって1個持ち帰りました。

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ひき肉タイプの大豆ミートも「お豆」なので、ヘルシーでおなか一杯になれるチリビーンズ。一日分の野菜食べた~~って身体も喜んでます。
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by pop_up_pump_up | 2021-09-03 21:50 | 市ケ谷で | Trackback | Comments(0)