市ケ谷 FACTRYのスモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチランチ
2021年 09月 04日
なんと7年ぶり!靖国通り沿いの「FACTRY」でランチ。
お客さん途切れない相変わらずの人気店。席数を減らしているのでイートインは時間に余裕のある人向け。回転悪くなってるので待つことマストです。この席7年前にも座ってたー。
換気もばっちり。
ランチメニューは日替りでサンドイッチとキッシュの2択。この日はスモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ+本日のスープと、ピーマン、マッシュルーム、かぼちゃのキッシュ+本日のデリ2種。いずれも1000円。
お替りできる焼き立てパンと自家製バターも付きます。くるみレーズンのハードパン2切れ、まん丸パン、ベーグル1/4切れ。
自家製って生クリームを攪拌・分離させるところからやってるのかな。(だとしたらすごいよね!)パセリ入りのバター。美味しい♪
サンドイッチのプレート来ましたー!おお!ベーグルサンド!
大きい~!!
丸かじりは事故りそうなので(笑)、ナイフで半分に切りました。スモークサーモンとクリームチーズ、レタス、スライスオニオン、粒マスタード。きゅうりも挟んである。
むっちむちのベーグル、ボリュームたっぷり。クオリティも高くて最高に美味しかった~。
かぼちゃのスープもたっぷり。さらっとした口当たりでやさしい甘さ。
大根と人参のピクルス、ミックスリーフのサラダ。プチベールの苦みがアクセントでした。
は~~、おなか一杯。パンはお替りどころか食べきれなくて、半分持ち帰りました。
実は前の日にもお店に行ってたんだけどー・・・待ち時間が長くて、あきらめて隣の「Chili Parlor 9(チリパーラー ナイン)」へ駆け込んだ次第(笑)。
タンドリーチキンサンド食べたかったなぁ~~(涙)。