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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。


by pop_up_pump_up

東京・八重洲 ESSEN(エッセン)のクロワッサン、ミルキーフランス、きなもん

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毎週火曜日と金曜日の正午、八重洲二丁目の京橋宝通りに、かわいらしい軽トラが現れます。移動販売のパン屋さん「ESSEN(エッセン)」。12:50には移動してしまうので、タイミングを合わせて並びました。

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歩道側にまわると、、、

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菓子パン、総菜パン、サンドイッチ、食事パン、クッキーが並んでます~。

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列に並びながら品定めして(笑)、迷いに迷って3個購入しました。無料の袋に入れてもらえます。

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クロワッサン(130円+税)、ミルキーフランス(90円+税)、きなもん(80円+税)。合計324円ですが、4円切り捨てられて320円でした。

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バターが香るクロワッサン。軽くリベイクしてサクサク感を楽しみました。

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ミルキーフランス。長さ22センチのソフトフランスに練乳とグラニュー糖のクリームが挟んであります。ミルキーで美味しい♪

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きなもんはきなことシナモンの黄金比が絶品。ツイストしたデニッシュ生地は少し固めですが、噛むほどに香ばしさが広がります。長さ18センチ。素朴な見た目と裏腹にクセになる美味しさ。

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クッキーも人気のようです。アーモンドがたくさん入ってて美味しそうだったなぁ。今度買ってみようっと^^
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by pop_up_pump_up | 2021-12-05 20:15 | 東京で | Trackback | Comments(0)