東京・八重洲 ESSEN ZEIT(エッセンツァイト)のクロワッサン、ミルキーフランス、きなもん
2021年 12月 05日
毎週火曜日と金曜日の正午、八重洲二丁目の京橋宝通りに、かわいらしい軽トラが現れます。移動販売のパン屋さん「ESSEN ZEIT(エッセンツァイト)」。12:50には移動してしまうので、タイミングを合わせて並びました。
歩道側にまわると、、、
菓子パン、総菜パン、サンドイッチ、食事パン、クッキーが並んでます~。
列に並びながら品定めして(笑)、迷いに迷って3個購入しました。無料の袋に入れてもらえます。
クロワッサン(130円+税)、ミルキーフランス(90円+税)、きなもん(80円+税)。合計324円ですが、4円切り捨てられて320円でした。
バターが香るクロワッサン。軽くリベイクしてサクサク感を楽しみました。
ミルキーフランス。長さ22センチのソフトフランスに練乳とグラニュー糖のクリームが挟んであります。ミルキーで美味しい♪
きなもんはきなことシナモンの黄金比が絶品。ツイストしたデニッシュ生地は少し固めですが、噛むほどに香ばしさが広がります。長さ18センチ。素朴な見た目と裏腹にクセになる美味しさ。
クッキーも人気のようです。アーモンドがたくさん入ってて美味しそうだったなぁ。今度買ってみようっと^^