虎ノ門ヒルズ TacosWay Toranomon(タコスウェイ 虎ノ門)のタコライス
2022年 02月 06日
先月のランチです。虎ノ門ヒルズビジネスタワー2階にある「TacosWay Toranomon(タコスウェイ 虎ノ門)」へ行ってきました。
森タワーと2階で連結しているビジネスタワー。お店の場所がちょっとわかりづらく、森タワー側から向かっていくと一番奥にあります。
BGMは濃いめのラップが流れてます。L.A.から上陸したタコス専門店なので、L.A.系のラップかな。お料理も正統派メキシカンというよりTex-Mexな感じ。入口でオーダー&プリペイドして好きな席へ(ハイチェアーのほか、ソファのボックス席があります)。お水はウォーターバーからセルフでテイク。
↓タコライス(800円)。オーバル皿にこの盛り付け、斬新!
ごはんの上に、砕いたトルティーヤ・チップス、トマトのサルサ(甘め)、刻んだゆで卵、タコミート(スパイシー)、アボカド、チーズ、生野菜サラダのトッピング。赤いパウダーはカイエンペッパーかなー。丁寧な仕事。
タコミートがよく煮込まれてて、辛いだけでなく深みのある味わい。香りも豊かで混ぜて食べるとさらに美味しくなります。
クリーミーなドレッシングがかかったサラダも瑞々しい。
平たく盛られてるので、一見少なそう見えたけれど、意外とおなか一杯に(笑)。ブリートも気になる~♪今度食べてみようっと。