ぐるめぐり 秋の大北海道展 倍煎舎の味噌ラーメン
2022年 09月 19日

三連休の初日、東武百貨店池袋店で開催中の「ぐるめぐり 秋の大北海道展」へ行ってきました。



↓【札幌市/倍煎舎】味噌ラーメン(880円)

バラチャーシュー1枚、ねぎ、やらわかメンマのトッピング。


と思ったら、もやしと玉ねぎとひき肉の炒めたものが隠れてました。

スープは濃厚なコクと焦がしにんにくの香り。

中太ちぢれ麺。もちもち。

卓上には4種類の調味料が用意されています。胡椒、粉山椒、一味唐辛子、おろししょうが。

粉山椒をかけていただきました。美味しかった~。赤と黒(裏側)のバイカラーのレンゲ、ちょっと欲しくなりました。

「60」がつく杯数目は無料になるサプライズやってます。私が行列に並んだ時はすでに360杯目が終了、入店時460杯目には当たらず。。。食べ終わってお店を出たら、460杯目が終了してました。


