東京・八重洲 ESSEN ZEIT（エッセンツァイト）のエンサイマダとエッグパイ

最近食べた「ESSEN ZEIT（エッセンツァイト）」の外来ペストリー。エンサイマダ（150円）とエッグパイ（150円）。



エンサイマダはスペイン生まれのペストリー。ふんわりした渦巻パンの表面に塗られたラードが甘くて美味しい。




香港やポルトガルのエッグタルトを思わせるエッグパイ。軽くリベイクしたらパイがサクサクに。カスタードも卵感たっぷりで美味しかった～。




異国情緒のあるラインナップに思わず手が伸びました。総菜パンも気になります。来月また買いに行こうっと。