二重橋前 大連餃子基地 DALIAN（ダリアン）の焼餃子セット

丸の内二重橋ビルで初ランチ。二重橋スクエア地下1階にある「大連餃子基地 DALIAN（ダリアン）」へ行ってきました。

建て替えられてすっごく綺麗な超高層ビルになったのですねー。馬場先通りと丸の内仲通りが交わる交差点から見た丸の内二重橋ビル。



皇居側から見た外観。二重橋スクエアは地下1階から地上2階に入っている商業施設です。









焼餃子セット（大連焼餃子7個、ご飯、スープ、サラダ、香物付き1000円）。



フライパンで1人前ずつ焼いてるんでしょうね。レース模様が特徴的な羽根付き餃子。



テーブルには酢、醤油、香酢、具入りラー油（見た感じは豆鼓醤ラー油かなと思ったけれど、使わなかったのでわからず）、ブラックペッパー、レッドペッパーが置いてあります。おしゃべりが弾んで「餃子は酢と胡椒で」とミルに書かれているのに気づいたのは食べ終わったあとでした（笑）。私は醤油と香酢で。（←ラー油も入れ忘れちゃったの＾＾；）



皮もちもちです！



餡はめっちゃジューシー！肉汁飛ばしました！



卵スープ、サラダ、ザーサイ、サイドメニューも美味しい。そういえばスープにレンゲがついていなかったので、器を手でもってすすっていただきました。器が熱くなってるので少し注意が必要。



ご飯はやわらかめ。



焼餃子めっちゃ美味しかった～。水餃子も気になります。ごちそうさまでした♪



建物の中層階から皇居外苑を見渡すと、武道館、二重橋が見えます。観光バスも停車してますね。遠足の子供たちや修学旅行生が楽しんでいました。