京橋 蕎麦きり 京橋 山茂登の冷やしたぬき
2024年 09月 10日
京橋エドグラン地下1階にある「蕎麦きり 京橋 山茂登」でランチ。
冷たいそば茶。生き返る~。香ばしくて美味しい。
暑かったので冷やしたぬき(980円)!
たーっぷりの揚げ玉にわかめと花かつお。
薬味はねぎと山葵。
国産蕎麦粉の二八そば。長さは短め、細くて上品。つゆもきりりと美味しい。
そば湯が来ました。冷やしたぬきにもそば湯が付くんですね。れんげが付いてるけど、、、どんぶりのつゆをれんげですくって猪口に移し、そば湯を注ぐ、ですよね。
さらりとしたそば湯でした。美味しかったー。