パンチェッタのサラダ

カルディコーヒーファームで短冊切り生ベーコンを買いました。サラダのトッピングに。



ブラックペッパーとシークワーサーで。生ハムとはまた違う食感。脂身も旨味たっぷり。



生ベーコンは焼いても美味しいですねー。オムレツに入れたら最高でした～。