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にこちゃん(*╹▽╹*)の東京暮らしグラフィティー。坂本龍一タグを新設しました。


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東西有名寿司と全国うまいもの大会 かしのみのアップルパイといなり寿司専門店 豆狸(まめだ)の豆狸いなり、わさびいなり

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仕事帰りに京王百貨店新宿店で開催中の「東西有名寿司と全国うまいもの大会」へ行ってきました。

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お目当てはくだもの県のこちらのお店。

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↓【山梨県/かしのみ】アップルパイ(1個200円)。焼き立てです!温かいうちに会場のイートインスペースでいただきまーす。

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オーブンで一度に焼けるのが50個だそうで、焼き上がり時間に並びました。実は初日にも行ったのですが完売で買えず・・・なんと3日分の量を1日で売り切ったそうです。アップルパイのほかにスイートポテトパイとカスタードアップルパイもあったようですが、売り切れでした。

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りんごとろとろ。紅玉かな。酸味がしっかり。甘さ控えめシナモン控えめ(使われてないかも)なのでりんごの味がめっちゃ際立ってます。パイ生地もふわサクで優しい。(11センチくらいの大きさ)

アップルパイを食べる前に食事もしないと、、、と買ったのがこちら。

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↓【大阪府/いなり寿司専門店 豆狸(まめだ)】豆狸いなり(1個108円)、わさびいなり(1個108円)

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豆狸いなり。染み染みの油揚げに椎茸・干瓢・金ごま入りの酢飯。具入り酢飯って食感も味わいも楽しいから好き。

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わさびいなり。こちらはわさび花芽・わさびマヨネーズ入りの酢飯が入ったおいなりさん。ほんのりピリリと。清々しいアクセント。

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細長い形も食べやすくていい。手作りするときの参考になります。ごちそうさまでした。
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by pop_up_pump_up | 2024-10-04 23:36 | 新宿で | Trackback | Comments(0)