食の北海道展
2008年 06月 07日
伊勢丹吉祥寺店で開催されている「食の北海道展」へ行ってきました。さすが酪農が盛んな地域。乳製品(特に瓶入りプリン!)の出店が目立ってました。
↓【江別市/トンデンファーム】ジンギスカン弁当(みそ味)945円。
ジンギスカンも北海道を代表するグルメのひとつですよね。
実演でできたてのお弁当を見つけました。みそ味の他に醤油味もあって、それぞれ試食をいただいたんですが、どちらも美味しかった~。みそはこっくり、醤油はあっさり♪
お肉にしっかりタレが馴染んでるんです。少し甘みのあるみそ味のほう選びました。手に取ったらまだほんのりと温かかったです。
↓ごはんが見えないくらいお肉がぎっしり!数えてみたらなんと10枚以上!お肉とごはんの間には、炒めたもやしと玉ねぎが敷き詰めてあってボリュームも満点。
少し厚めのお肉に、おなかもいっぱいになりました♪
↓【浜中町/ファームデザインズ】うしサブレ(1枚137円)。
このモーモーちゃん、予告のチラシを見たときから、なんてかわいいんだっ!!って思ってたんです。ホルスタイン柄のサブレ、今まであったっけ?
ひとつひとつ手作りだそうで、柄がみんな違うんですよ。黒い部分はブラックココアが使われていて、本当に黒々してます。
なるだけ柄のかわいい子を2枚選びました(笑)。体型も微妙に違ってて面白い。
↓こっちの子、ぽっちゃり系。背中の丸みがどこか哀愁を漂わせてます(笑)。
↓この子はスレンダー系。
ホルスタイン柄はチーズケーキやプリンにも使われていました。パッケージではなく、商品にこの柄を使うのはありそうでなかったような気がします。結構手間がかかりそうですよね。
パッケージのデザインもかわいくて、プチプレゼントにもよさそう。瓶入りのレアチーズケーキもありました。
サブレは袋を開けたときのバターの香りがすごくよくて、あっというまに2枚食べてしまいました。
サクサクの美味しいサブレでした。
北海道物産展・・・こっちもあったんですが行けずじまいでした。
うしサブレ、かわいいですねー。食べるのがもったいないぐらいですね。
↓の三色丼もおいしそうですね。(^^)
モーかわいくて食べるの躊躇しましたよ~(笑)。
でも食べちゃいましたけどね。^^
塩キャラメルクロワッサンとか生キャラメルソフトクリームとか、「キャラメル」も北海道展のキーワードみたいですね。
どれも美味しそうでした~♪
北海道を(も?)応援してくださいな。