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任期満了にともない、5人で打ち上げランチ☆
JR上野駅入谷口徒歩1分のところにある「LA COCORICO上野本店」へ行ってきました。ホテルサンルート“ステラ”上野の1階にお店があります。

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席だけ予約しておいて、メニューは当日オーダーするシステム。(Iさん予約とってくれてありがとう。さすが仕事が早い♪)

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このお店の名物はなんといってもロティサリーチキン。入口近くに設置された「見せるオーブン」の中で、鳥取県の朝じめ大山鶏がじっくりと焼き上げられてます。パスタも良心的価格。

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1時間で食べることを考えてロティサリーチキンプレート1/4size(前菜盛合せ、デザート、ドリンクつき1200円+税)をオーダーしました。アレルギーがないか確認されます。すごく気配りができてるお店。

お洒落な前菜盛合せ☆

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店員さんが丁寧に内容を説明してれます。左から、ほうれん草のオムレツ、生ハムを練り込んだクロッカン、ミネストローネ。

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玉ねぎとツナのサラダ、たっぷりリーフサラダ。リーフサラダには黄色の花びらが散らしてあります。

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温かいの冷たいの、シャキシャキ、しっとり、ふんわり、カリカリ・・・いろいろな食感が楽しめてどれも美味しかったです。

メインのロティサリーチキンきましたー!1/4sizeといっても、かなりのボリューム!

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私のプレートにはももの部分が、もう一人オーダーしたHさんのプレートには胸の部分が盛り付けてありました。塩のみのシンプルな味付けなので、最初はそのまま味わって、次にレモンを絞って、スパイスをつけて食べるのをオススメされます。

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皮パリパリ~!お肉がとにかくジューシーでしっとり!ピンクペッパーやブラックペッパーが配合された特製スパイスを付けて食べるとさらに美味しさが増します。

パンかライス(鶏のスープで炊いたピラフ)が選べたのでライスをお願いしました。優しい味で美味しかったー。

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タオルのおしぼりも付いてるので、最初はナイフとフォークで食べてたけれど、最後は手で持ってガブリ!かぶりつきました。

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パスタも美味しかったそうです。シラスとケッパー、チェリートマトのクリームソース。

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自家製サルシッチャとブロッコリーのトマトソース。

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デザートは生クリーム添えのパウンドケーキ。甘さ控えめで美味しかった。最後はコーヒーで〆ました。

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選べるドリンクが豊富で、Sさんはファンタメロン選んでた~(笑)。

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1時間半あればゆっくりできたけれど、それでも美味しく楽しいランチ会、よい思い出になりました~^^
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# by pop_up_pump_up | 2018-01-12 23:23 | 上野で | Trackback | Comments(0)

麻婆丼弁当

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ごはんに麻婆豆腐をのっけて麻婆丼弁当。
ゆで卵、マッシュポテト、チアシードとケールのスプラウト、鶏とごぼうの煮物を詰めました。カラフルでお気に入りのお弁当。ランチタイムが待ち遠しかったです。
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# by pop_up_pump_up | 2018-01-11 23:10 | おうちで | Trackback | Comments(0)

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ジャンボギョウザ、キターーーーー!!
目の前に置かれた横綱級のでっかいギョウザに圧倒されつつも、なぜか笑いが込み上げてくる・・・やヴぁい(笑)。

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上野アメ横にある中華料理店「昇龍 Part2」へ行ってきました。先日行った肉の大山の地下にあるお店です。

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12時半ごろになると店内ほぼ満席。見渡すと女子は私達2名だけ(笑)。その後おひとり様の女子が現れてギョウザとビールとライスを注文されてた。。。昼からギョービーですか!

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このお店の一番人気はなんといっても大きなギョウザ。ガード下の店舗(Part1でいいのかな)でせっせと作られています。

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ギョウザライス(680円)とハルマキライス(680円)を注文して2人でシェアすることにしました。ギョウザライスはギョウザ4個に、ライス(普通盛り)、もやしの和え物、スープがついてます。ごはんは(小)サイズでもよかったかも。。。

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ギョウザの大きさ、高さ、伝わりますか~?1個で普通のギョウザ2個分くらいはあるかも・・・。

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箸で持ち上げるのも一苦労なんですよー。ああ、ブレたー。

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ラー油を垂らした酢醤油につけて。

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うわーこのまま口までとても運べない・・・。いったんオン・ザ・ライス。

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箸で半分に切っていただきました。皮もっちもち!具もジューシーで美味しい。にんにくは控えめな感じです。

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ハルマキライスというのは特にメニューになかったけれど、店員さんに確認したらOKがでたので作ってもらいました。ハルマキ3本にライス(普通盛り)、もやしの和え物、スープがついてます。ハルマキもジャンボサイズ!

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あらかじめ切ってあるので、食べやすくシェアしやすいです。皮がぱりっサクで香ばしい。

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春雨、椎茸、豚肉などが入っていました。ギョウザとはまた違う味わいがあって美味しい。ハルマキも頼んで正解。

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ごま油で和えたもやしも、生姜が効いた醤油味のスープも美味しかったです。ギョウザ2個にハルマキ1本半、ごはんも全部食べて、はぁ~~お腹いっぱい~。

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えー!この場所でギョウザが食べられるのは今週いっぱいですか!

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Part1へお引越しだそうですよ。
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# by pop_up_pump_up | 2018-01-10 23:51 | 上野で | Trackback | Comments(2)

クロワッサンサンド

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まったり朝寝坊して起きたのなんと11時半(笑)。ほぼお昼なんですけど、今日の朝ごはんはクロワッサンサンド。
糖質ひかえめクロワッサンに、ももハムと紫キャベツスプラウトを挟みました。

仕事がオフの日はアラームもオフにして、気の済むまで寝るのが好き・・・。
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# by pop_up_pump_up | 2018-01-07 23:50 | おうちで | Trackback | Comments(0)

紅鮭弁当

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本日仕事始め。新年最初のお弁当は紅鮭のカマを焼いてメインのおかずに。栗きんとん、煮もの(がんもどき、ちくわ、ごぼう、人参)、サラダチキン(瀬戸内レモン味)、紫キャベツスプラウトを詰めました。

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サラダチキンは初めて買ってみたのですが、やわらかすぎて手でうまく裂けません・・・(笑)。裂いて使うものではないのかなー。自分で作る胸肉のレンジ蒸しとは別物だということを知りました。

今日は久しぶりにケータイの地震速報が鳴ってドキッとしたー!
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# by pop_up_pump_up | 2018-01-05 22:07 | おうちで | Trackback | Comments(0)