東京ライフ

ロイヤルパークホテル ロイヤルデリカ

本日の所持金、６４４円。
ＡＴＭで現金を引き出そうと思っていたのに、キャッシュカードを自宅においてきてしまいました。

クレジットカードが財布に入っていたものの、近くにデパートや大型スーパーはありません。
昼時は大抵現金払いだし・・・とうとうキャッシングデビューかな
と考えていたら、ロイヤルパークホテルがあることを思い出しました。

そうだ！地下１階にデリカテッセンのお店が入ってた！

というわけで、行ってきたのがロイヤルデリカです。
（ホテルメイドの洋・中華のお惣菜をはじめ、パン・ケーキ・点心・アイスクリームなどが販売されています。）

今日はピロシキとフルーツブリオッシュとバターロールを購入。
ホテルメイドだけあって、さすがに優等生な味。
ピロシキの中にはしっかりとひき肉が入っていて、肉の味を楽しむことができます。
（今回買わなかったカレーパンへの期待も膨らみますｗ）

フルーツブリオッシュはオレンジピール、レーズン、クランベリー入り。
フルーツの酸味が生地に加わり、ブリオッシュの持つ甘さがより際立っているように感じられました。

ちぎって断面をそっと指で押さえて離すと、その形を記憶していたかのように、ふわりと元に戻っていきます。
まるでシフォンのよう。
それはバターロールにも共通していえます。

と、こんなに堪能してしまったホテルのパンですが、お会計は３９９円。
しっかりカード払いしてきたのでした（笑）。

桜エビ

吉祥寺・よくいくお店シリーズ第二弾（笑）。

有機野菜や自然派食品を扱うスーパー「Natural House」で、生の桜エビ（するが湾産）が売られていました。
ここの魚コーナーは品数少なめだけど、天然物でおいしいです。



生っていうことは鮮度に自信があるのかな。
干したものや釜揚げされたものはよくみかけますが・・・。
珍しいので買ってみました。
（あとでネットで調べたら、桜エビは今が旬のようです。しかもするが湾でしか捕れないのだとか。）

さっと湯がいて、きゅうり・しらす干しといっしょに三杯酢で合えて酢の物に。
ゆで汁は桜エビからおいしいダシがでているので、それも使って味噌汁も作りました。赤だしです。
あとは、はたはたの干物を焼いて、長芋を煮て、夕ご飯完成。



油を一滴も使わず、ヘルシーな献立になりました。
カルシウムもたっぷり＾＾

ちなみに、「Natural House」にはベジタリアン向けのコーナーがあって、「肉もどき」と称する大豆原料の食品が売られています。
缶詰、レトルトなど加工食品も豊富。
見ているだけでも面白いです。

オレンジテラ

吉祥寺・レンガ館モール２階に１００円キッチン小物のお店「オレンジテラ」があります。



王様のブランチでも紹介されたというこのお店、最近は１００円ではない商品も目立ってきたけれど、気に入っているお店です。



今日ふらりと立ち寄ったら、ピーターラビットのフォークがありました。
１点しか入荷しなかったとのことで、即買い（笑）。
ハンパ物なのか、はたまたデッドストックなのか・・・。
たまに掘り出しものがあったりします。
ヒロミチ・ナカノのカップ＆ソーサーが格安で売られていたことも・・・。



写真に写っている貝の形をしたお皿は、形が気に入って大･小そろえちゃいました。
小さいほうはお香立てとして使用しています。
茶さじもチェリー柄がついてて、とってもかわいいです。
茶葉をすくう以外にも、マスタードの空き瓶にすり胡麻を入れて、それをすくうのにも使っています。

小さいから瓶の中に入れっぱなし。



食器やカトラリーを買うと英字新聞にくるんでくれるのですが、それもまた素敵。

１００円ショップって気になるものが見つかったら、そのとき買っておかないと次きたときにはなかったりするんですよね。

あ、そういえばちょっと前にレンガ館モール１階で、漫画家の梅図かずおさんを見かけました。
吉祥寺でこの人を見かけるのは２度目です～。

紫色のじゃがいも

かれこれ２年もネット交流させてもらってる大阪在住のＦちゃんから、紫色のじゃがいもが届きました。

いつもの見慣れたＰＣの文字とは違って、手書きのメッセージがとても新鮮（笑）。
ふむふむ、こういう字を書くんだ～
と、会ったことも声を聞いたこともないＦちゃんに思いを馳せてみたりして。

さてさて、紫色のじゃがいもなんですが、品種もわからず初めて食すものなので、味や特徴をつかむために、ここはひとつシンプルに蒸かすことにしました。

切り口はこんなかんじです。



中は普通のじゃがいもと同じ色。皮だけ紫色をしています。

そして蒸しあがった状態。



熱々をお皿に取り出し、割ってバターを乗せると、みるみる吸収して、写真撮るのが追いつかないくらいです。



バターのほかに、塩こしょう、ガーリックパウダー、ゆずごしょうで味に変化をつけて、皮ごと（薄くてやわらかいのです！）堪能させていただきました。

このじゃがいもは崩れやすいタイプのようで、つぶして調理するサラダやコロッケ向きかもしれません。
煮物や汁物に使うと、溶けて原型がなくなるんじゃないかな。

というわけで、さっそくサラダを作りました。



人参、ブロッコリー、グリーンピース、ゆで卵もあわせて彩りも豊かに（笑）。
奥に写っているのは、一緒に作ったかぶとがんもの煮物です。

そういえば野菜の値段、夏場に比べてずいぶん安くなりました。
野菜好きの私としては、うれしい限りです。

ＰＥＴＩＳＣＯ（ペティスコ）

とあるパン屋さんへお目当ての品を買おうと思って行ったのに、ありませんでした。
昨日も行ったんだけれど２日続けて振られるとは・・・。

というわけで、今日は人形町のパン屋さん「ＰＥＴＩＳＣＯ」へ行ってみました。

何度かお店の前は通っているけど、買うのは初めてです。



写真は日替わりのＢセット５００円。
サンドイッチが作られてからどのくらい時間がたったものなのか、その目安として、レタスの瑞々しさがあるんだけれど、ここのは作りたてですね。

卵とポテトサラダのサンドイッチがひとつずつ、くるみとレーズンのクルート（ミニ）、きくらげのサラダ、杏仁豆腐・・・。
これで５００円はかなりお得だと思います。
（ちなみにパッケージの裏に単品の値札シールが貼られてて、サンド２９０円、きくらげサラダ１９０円とありました。）

サンドイッチはバゲットパンに具があふれんばかりに入っているので、かんだときにムニュッとはみだしますが（笑）、生地がしっとりしていて弾力もあり、美味しい。

きくらげのサラダは春雨や蕨が入った七味マヨネーズ味。
杏仁豆腐にはナタデココが１個入ってました。
なんとも細やかですね。こういう感じ好きです。
デリカにもこだわりを感じます。

それから、くるみとレーズンのクルート。
カリッとしたイギリスパンの上にクリームチーズとたっぷりのくるみとレーズン！
メイプルシロップもかかってます。

見た目からあまり期待はしてなかったんだけれど、これは裏切られました。ものすごく美味しい！
４種のトッピングのバランスがとてもいい。
（実はこれが店頭で美味しそうに見えなくて、買うのをためらったんですが、食べてみたら、このセットの中で一番気に入ったものになりましたｗ）

あとアーモンドクロワッサンとブルーチーズロールも購入。



アーモンドクロワッサンは、ふんわりしっとりしたクロワッサンにマドレーヌ生地とアーモンドスライスが乗っていて、バターの香りも効いています。

ブルーチーズロールは中にブルーチーズ、表面にもチーズ（パルメザンかなぁ？）のダブル仕立て。
ワインに合いそうです。
ちょっとカロリー高そうですが・・・（笑）
こちらのパンはもちもちしてます。

というわけで、どちらも美味しかったです。
きっと他のパンも美味しいんだろうなぁ。
また買いに行きたくなるお店です。