東京ライフ

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新宿中村屋のプチカレー印度 コクと薫り味わうビーフ

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携帯のポイントで交換したレトルトカレーです。新宿中村屋のプチカレー印度 コクと薫り味わうビーフ。サイトにも掲載がないし、小売店でも見かけない。。。通販専用レトルトかも。

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あんまり期待してなかったけれど、食べてみたら美味しかった。さすが新宿中村屋。いろんなスパイスが複雑に絡み合った本格インドカレーです。

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プチサイズ(1人前/130g)もありだと思う。満足度の高いレトルトカレーです。
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寿がきやの赤から麻婆豆腐の素

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寿がきや赤からのコラボ商品「赤から麻婆豆腐の素」で麻婆豆腐を作りました。

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赤からは比較的新しい名古屋発祥の居酒屋さん。(まだ行ったことありません。)名物の「赤から鍋」の秘伝スープがこの麻婆豆腐に使われてます。新旧の名古屋めしがコラボしたご当地ならではの麻婆豆腐の素なんですねー。

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東海地方の人は「甘辛こっくり味噌味」というのが大好きなんだけど、この麻婆豆腐もどこか郷愁そそる味わいがあります。辛いんだけどHOTほっとする甘辛さ。白いごはんが進みます。
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大九州展 博多一双の味玉ラーメンと重光産業の太平燕

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京王百貨店新宿店で開催中の「大九州展」へ行ってきました。豚骨ラーメンをイートイン♪

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↓【福岡県/博多一双】味玉ラーメン(750円)

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チャーシュー、海苔、きくらげ、ねぎのトッピング。これに味玉がまるごと1個ごろんと入って750円はリーズナブル♪

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↓テーブルにはなんと、紅生姜ではなく「白」生姜が置いてありました。

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このラーメン、スープが少し泡立ってるのわかりますか~?

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「豚骨カプチーノ」と呼ばれる濃厚スープ、ものすっごくコクがあります。でも豚骨特有の臭みはほとんどなく、飲みやすい。スル~っと入ります。ちょっとぬるかったのが残念だけど。

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とろとろ焼豚。

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コリコリきくらげ。

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極細平打ちストレート麺。「バリカタで」と注文される人がいたので、麺の固さは調整できるようです。私は知らなかったのでデフォルトをいただきました。(固めで嬉しかった♪)

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半熟味玉♪

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兄弟で経営されてるから「一双」なんでしょうね。

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とても食べやすい豚骨ラーメンでした。スープは気がつけば全飲み(笑)。どんぶりの底に粉っぽいものが沈んでたけど骨粉かなー。美味しい一杯でした。

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↓【熊本県/重光産業】太平燕(タイピーエン) あっさりとんこつスープ味(500円)。こちらは限定50個の日替わり提供品。

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3時頃だったけどまだ買えました~。

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8食入りの即席太平燕。春雨と粉末スープは別包装になってます。

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カップに入れて、

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お湯を注いで3分。

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かきまぜてできあがり♪

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キャベツ・ごま・キクラゲ、チンゲン菜、赤ピーマンが入ったチャンポン風のまろやかとんこつ味で美味しかったです。12月まで日持ちするので、お弁当のお供にするのも楽しみ♪
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ZANETTI(ザネッティ)のリコッタチーズ

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イタリア・ザネッティ社のリコッタで簡単おやつ。

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パンケーキに使われるリコッタチーズですが、パンケーキを作る予定もないので、そのままナッツのはちみつ漬けをトッピングしてぱくり♪美味しーい!

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クセがないのでチーズというよりも酸味の無いヨーグルトのような味わい。低脂肪・低カロリーなのもうれしい♪
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かぼちゃの煮物と五目ひじき

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北海道産のかぼちゃを煮物に。材料はたったの3つ。かぼちゃと水、そして・・・

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ダシダを小さじ1杯。牛肉スープを濃縮した韓国の粉末だしの素。お湯に溶くだけで焼肉屋さんのこくうまスープができます。

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かぼちゃが甘くて美味しい。

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もう1品五目ひじきも作りました。炒めるときにココナッツオイル使ったのですが、今の時期はガッチガチに固まってますねー、ココナッツオイル^^;

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ひじき、ちくわ、人参、油揚げ、大豆の五目。今日はお料理三昧の1日でした。
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リケンの中華百選® 名古屋味 マボちゃん®どて煮麻婆用

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リケンの「中華百選® 名古屋味 マボちゃん®どて煮麻婆用」、買ってきて実家でさっそく作りました。

豆みそ(赤みそ)特有の濃い色。豆腐とマボちゃんをフライパンに入れて火にかけます。

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おお、どて煮っぽくなってきた。

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くつくつくつ・・・。

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葱を散らしてできあがり。

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甘めの味付けが、どて煮そのもの!豆みそじゃないと出せないコクがあって美味しかった~。よくできてるなぁと思いました。
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お得で大満足福袋 レトルトカレーセット

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東急百貨店吉祥寺店の「お得で大満足福袋」をゲットするために、開店1時間20分前に並びましたー。死ぬかと思うくらい寒かった・・・><

初売りの昨日に比べると並ぶ列はかなり短く、30分前くらいに来ていれば買えそうだなと思ったのですが、油断できません。一度に同じ福袋を何個も買っていかれる方続出。チラシには特に個数制限は書かれていないので、好きなだけ買ってOKなんです。私は20番目くらいだったけど、この勢いじゃすぐに売り切れるだろうなぁと思いました。

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↓60点限定のレトルトカレーセット(2160円)。

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10種類入ってます~。

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・クライムONE 江田島海軍カレー
オフィスシン 呉海軍亭肉じゃがカレー
街づくり岩国 岩国海軍飛行艇カレー

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・赤川本家 戦国咖喱
・ノイ 八重垣 純米 山田錦 Keema Curry
永井園 四川坦々カレー

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がんじゅう 紅あぐーカレー
アゴラ 愛媛八幡浜 日野出豚カレー
・オフィスシン 博多明太子カレー
・守礼堂 沖縄ソーキカレー

日野出豚カレーのかわりに、エム・シーシー食品の100年前のビーフカレーと100時間かけたカレーが入った袋もありました(11種入って値段は同じ)。きっと日野出豚カレー60個用意するのが難しかったんでしょうね。

↓初売り恒例の先着1200名様プレゼント、今年もゲットしました~。宗家 源 吉兆庵の福渡 東横ハチ公焼印どら焼き♪

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海軍カレーシリーズが楽しみです^^

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こだわり市場の福袋

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吉祥寺パルコの初売りに行ってきました~。
地下1階の健康自然食品の専門店「こだわり市場」で25個限定福袋(1080円)をゲット。お手頃価格でオーガニック系福袋が買えて、しかも混んでないここは穴場なのです。(過去記事はこちら→2014年2015年2017年

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全部で7品、2000円相当の品が入ってました。

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創健社 Maisyのおきにいり しおあじのポップコーン
ノースカラーズ 純国産 北海道米の甘だれ醤油せんべい
だいずデイズ そのまままぜる雑穀
・ネオファーム アーモンドロースト(アメリカ産)
パッカハーブス エルダーベリー&エキナセア有機ハーブティー(カフェインフリー)(イギリス産)
井口(いのくち)食品 香りで食べるきざみのり
・創健社 ジーノ・ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ(イタリア産)

ハーブティーはカモミールとエキナセアどちらかが入っていると書かれていたので、ちらっと袋をのぞいてエキナセアを。塩気なしのアーモンドと蒸し雑穀が魅力的♪

パルコは初売りのチラシはなく、ウェブでお知らせするのみなのでペーパーレス化が進んでるなぁと思いました。
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フォロのドレッシング レギュラー

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これは本当に美味しいですねー。フォロのドレッシング レギュラー。非加熱・保存料不使用の生ドレッシング。

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醤油が合わさることでベージュの地味な色をしていますが、、ベースはフレンチドレッシングだと思います。国産たまねぎやニンニクがきいててものすごくコクがあって美味しい。

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デパ地下で買ったブロッコリーにかけて、野菜をもりもり♪

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「since 1986」バブル生まれのドレッシングでした。
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ハインツの大人むけのパスタ 粒たらこの十勝産生クリーム仕立て

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レトルトパスタソースを使うのはかなり久しぶりのような・・・。
ハインツの「大人むけパスタ 粒たらこの十勝産生クリーム仕立て」。モンブラン状の盛り付け、私には到底できませんが(笑)。

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生パスタ(リングイネ)は小林生麺。もちもちです。

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濃厚に作ってあるせいか、このソースは私にはしょっぱかったです。塩分相当量3.0g。確かにたらこのプチッとした感じはあります。

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